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[中式食譜] 清炒豆腐腦

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 b" Y, _  j  r4 |3 A, K

; _* k/ ]; v2 t$ a7 ~- j; |, ?" e! @9 r豆花        500公克公仔箱論壇6 e, f2 W$ n, T9 ?  t7 O4 o6 z
豌豆苗        120公克公仔箱論壇+ M. `: J. T! ?+ P3 r+ d7 L3 Q/ |2 z
高湯        200㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ G3 Y" f! ]* }! M
【調 味 料】
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8 W, R; c8 Q' N# E/ P# k" A0 \9 k. U. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        1/4茶匙www2.tvboxnow.com' g0 x1 W) a7 l7 O6 S9 Z. R
細糖        1/4茶匙, k/ U2 j  _6 ]1 A! v
太白粉水        1茶匙
5 Z. I4 \! l( [3 f% k* o- J! D% V香油        1茶匙www2.tvboxnow.com) I0 Y/ y9 t" C! b0 y
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) H6 g# b& E) ]$ A- x& W" \公仔箱論壇【做  法】" P9 R' k! p' ?; D5 C" l. C

) j( v7 ~! _/ P0 [  H6 e1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。
+ h' I) l% @' o9 |8 ]$ J" p. jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一炒鍋,加入高湯、豆花及鹽、細糖,煮至滾後,以太白粉水勾薄芡,灑上香油盛盤即完成。
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