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魚肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P+ a b6 ?( b( H6 I+ \
400公克公仔箱論壇! Y5 t$ } p- n2 y& Y
豆花tvb now,tvbnow,bttvb0 x( I2 Y% K/ q4 q
200公克
& {0 m) f' r- t2 S/ M蒜末公仔箱論壇/ Z5 g; @( n7 p+ h) ?" L6 Z
20公克" J2 h, R% |0 E/ m% k. g
薑末) \1 w3 s* |+ k4 ?1 Q( V
10公克www2.tvboxnow.com0 ~* x# O9 Q: s [7 n
高湯tvb now,tvbnow,bttvb% D- |2 {8 D9 ^8 J/ d3 x' v" b
150㏄www2.tvboxnow.com$ j( b* Q; r% D: W; K. i) N) ]* S
乾辣椒www2.tvboxnow.com2 D& m2 Q0 @; ~0 c
15公克公仔箱論壇$ Y0 m( F l5 e. G- \1 N3 V
花椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a% s# B O4 [ F, F
5公克tvb now,tvbnow,bttvb, A& o7 A9 |, ?; E0 ]1 b n
蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |$ u3 r( K0 T" A
30公克
( e$ ^7 j8 \& dwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
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辣油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P9 \# y, W0 x3 F3 I
2大匙
: ` C$ e2 m0 G( N& q( Ztvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬3 p* K z5 _1 Q
2大匙
5 ^5 x* I" n" I) i公仔箱論壇醬油
3 V2 Y" ^% z0 W" j; [8 S" N1 Fwww2.tvboxnow.com1大匙
7 F2 J2 z* Q, s. F; y0 f細糖
# s& a( w$ H, h' J8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2茶匙
7 U; o' f0 ?' n5 q" v% a, P. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】: s. ]/ B; g" j8 H" d9 [ `* F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z' S8 h+ |- g& o/ J! ?1 d% m
鹽公仔箱論壇* H: b3 k" P: y" I6 I! r
1茶匙
: O0 l) y- I0 @+ otvb now,tvbnow,bttvb米酒
9 t! w. ~4 P# F( O) `+ C* w4 I1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 U. N3 B3 i" y7 m1 v& I4 l" w
蛋白
, P9 D0 s' J' x% A# f1大匙& U. Y" C* D/ M% R
太白粉
& ]7 z/ G2 B j1茶匙" @9 M Q' h1 W1 b
7 B$ r8 b% V2 @7 c/ a公仔箱論壇
/ d. n1 N9 v! r+ t$ [公仔箱論壇【做 法】8 f3 h7 z) g) a j" F7 e
' T3 M7 G5 O- _7 M; q9 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.魚肉切厚片，以醃魚料抓勻，備用。
. i ^3 h+ A9 z/ Cwww2.tvboxnow.com2.熱一炒鍋，加入辣油，以小火爆香薑末、蒜末及辣豆瓣醬。
& }" \) v$ n' gtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中加入高湯、醬油、細糖及白胡椒粉煮至滾後，加入作法1的魚肉片及豆花倒入，煮滾後再煮約1分鐘後起鍋盛盤。公仔箱論壇 u6 X: `# d% y" \5 g! F0 i
4.另熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油，爆香乾辣椒及花椒後，淋在作法3的魚上，最後撒上蔥花即完成。 |
發表於 2012-3-4 07:37 AM
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