常聽到人們說:「我很容易水腫,所以不敢喝水。」究竟何謂水腫?成因何在?其實,水腫泛指身體組織間,積聚過量的液體,造成組織脹大。若情況嚴重,肌肉受按壓時缺乏彈性,身形會變得肥腫難分,體重甚至可增加兩磅以上。www2.tvboxnow.com- ~. Q4 T9 r' v. {" v
; Y7 P- ?# U6 O6 \: ^減少出外進食
9 `& }) f; i4 p' s! F% \ dwww2.tvboxnow.com 事實上,身體出現水腫的成因有很多。在飲食方面,元兇並不是水分,而是鎖緊水分的鈉質。過量攝取鈉質,會提升血液和體液濃度,令水分進入血管細胞,導致細胞內液和外液的鈉、鉀離子不平衡而形成水腫。味精、鹽分、梳打粉皆屬鈉質。因此,經常出外進食,或喜愛濃味食物的人,最容易水腫。
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) s# S U ^5 {% btvb now,tvbnow,bttvb 想減少水腫的情況發生,有以下幾種方法:
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. t5 f$ l# [! Q4 Twww2.tvboxnow.com 減少鈉質的攝取––限制煮食時用鹽和豉油的分量(建議用鹽為每餐1/3茶匙;豉油每餐1/2茶匙)、避免進食過量含高鈉質食品如醃菜、罐頭和涼果等、減少出外進食的次數、避免飲用高鈉質的飲品如朱古力和好立克等。若要出外進食,避免進食醬汁或飲用餐湯,亦是可取的方法。公仔箱論壇! e( P0 x2 e( Z; @0 \8 ?
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多食含鉀食物
; @5 F6 m1 @1 m4 \1 r 增加鉀質的攝取––鉀質是天然的利尿劑,能平衡細胞鉀鈉的比例,幫助排走體內多餘的鈉質。含豐富鉀質的食物,包括薯仔、豆類、深色蔬菜、香蕉、木瓜等。公仔箱論壇- p" Y8 R4 b3 R. P# M, X# B5 U# K# @
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充足的水分和睡眠––能改善血液循環,幫助帶走體內多餘的水分,紓緩水腫。 |