一、防中风：菠菜+胡萝卜
6 B2 b- \/ h$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美国一份研究报告披露，每天吃一定数量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。这份报告显示，每天吃一份菠菜的女士比一个月吃一份者，中风危险降低了53%，每天吃一份胡萝卜者比不吃者低68%。这主要得益于Ｂ胡萝卜素，它可以转化成维生素Ａ，防止胆固醇在血管壁上积结，保持脑血管通畅，从而防止中风。 ! F1 d/ j! j8 q% h8 u; |6 y5 l
. Y) I6 d6 L4 X1 n. H公仔箱論壇 二、防心脏病：苹果+茶叶
p7 n. f: P) mwww2.tvboxnow.com 荷兰医学研究者认为，苹果、茶叶可保护心脏，能减少心脏病的发病率，因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶４杯以上者，死于心脏病的危险性可减少４５％，每天吃一个苹果以上者则减少一半。
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6 c3 Z2 [+ I/ T+ o- { 三、防胃癌：叶酸+硒酵母 公仔箱論壇8 C$ F9 V [+ ]1 G4 s
英国医学专家最近宣布，叶酸和硒酵母均具有防胃癌作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等，都是叶酸和硒元素的“富矿”，不妨多吃。 / N1 u. V/ v! Z4 D+ i
. L/ G$ n2 S2 x( M: w# [5 n公仔箱論壇 四、防肠癌：谷物+蔬菜+红葡萄酒 6 F# L+ `" [5 i/ U: {% r1 D
美国肿瘤研究所的一项大规模调查发现，喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人，其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分，有助于降低患癌的几率。 tvb now,tvbnow,bttvb4 J6 w5 m; `2 l( x6 x% p1 z$ ]+ H
+ o# i+ G7 g! Y A) Y 五、防肺炎：维生素Ａ+硒 www2.tvboxnow.com# s* J+ T) F% N, k6 v) k9 D
据临床统计，具有抗氧化与调节免疫作用的维生素Ａ和硒元素，能使儿童免遭肺炎之害。已患肺炎的儿童多摄入这两种营养素，也可以缓解病情，加快康复。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U5 b5 B T# g+ `3 z
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六、防流感：维生素Ｃ+铜 tvb now,tvbnow,bttvb0 F5 k7 D' O' D. X( ~1 }
服用维生素Ｃ究竟能否预防流感，关键在于人体内是否有足够的铜。因此，在流感盛行时，除了要服用一定量的维生素Ｃ，还要多吃些含铜的食物，如动物肝脏、芝麻、豆类等。英国药物学家将两者称为预防“流感”的最佳搭档，答案就在这里。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t; @2 y7 j" q2 Y
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七、防缺钙：豆腐+鱼类 ' ]+ w# {. f, `3 N; j+ r; x* b
豆腐煮鱼，不仅味道鲜美，而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙病症。因为豆腐含有大量钙元素，若只吃豆腐，人体对钙的吸收率会很低，但与富含维生素Ｄ的鱼肉一起吃，就可大大增加钙的吸收与利用。 |
發表於 2007-11-13 09:03 PM
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