9 l3 ]! C. t4 S; r0 a9 `材料：
: ~ {% }: }0 \( N# X$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮扁意粉 1包www2.tvboxnow.com0 J, o4 g) M. o8 p( ^- F8 i
) G4 j3 r( H2 }1 J紅洋蔥 1/2個（切粒）: q6 B R3 N3 k+ A; {2 |( j
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蒜頭 4顆（切粒）! g$ {8 X i3 M s( c' ^
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茴香 1個（切絲）
2 N! q! Z3 c/ Z$ {6 z! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 U: |5 E. X7 r6 e8 L6 A公仔箱論壇意大利黃青瓜 1個（切絲）
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栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）* M8 g. M3 O H% G9 |4 b
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白酒 1/3杯公仔箱論壇& A: R! x4 _( u6 [$ S
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甜紅椒粉 少量
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0 N3 o7 B" |, `' _% n+ ?% Z- ]www2.tvboxnow.com忌廉 1/2杯
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芥末 1茶匙
9 i; i# ~9 }9 n; U, y6 ]* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c4 v I4 v* M ?黃糖 1/2茶匙
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; s% }3 W: w% B2 @+ t) Y# b" c公仔箱論壇海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I* W7 O& H1 o6 } g$ e2 {
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製法：公仔箱論壇/ u0 B. l: d7 k& C( e8 e
1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb2 M# P1 v3 @1 R
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。tvb now,tvbnow,bttvb% _1 w5 [' a) \, t
3 O1 \; g1 r0 Y# j" o) J3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。www2.tvboxnow.com" K1 ^+ N" F6 `4 r3 p# c0 ^
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4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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