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【材 料】
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$ o3 \% Q, o1 y+ _; X" T1 Bwww2.tvboxnow.com蛤蜊 300公克
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/ z( Q3 H _7 `0 C, b新鮮九層塔 2支
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8 s0 G$ h6 {5 `6 S7 mwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇- a8 `9 Y% R) i% q- K
蒜蓉辣椒醬 適量
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4 d& L5 h) w0 B: b+ X公仔箱論壇1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。
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2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。
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3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb1 K: L% |+ {& w& v# ]6 f
: Z& `/ N8 G0 v7 F4 \: _. t公仔箱論壇4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb( J5 C4 L( b+ w. ^% ]. E2 t- D
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發表於 2012-4-4 02:02 AM
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