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6 O; K4 \, N/ S$ z8 j9 |; Otvb now,tvbnow,bttvb【材 料】7 s4 M# {! `) {" g" k! V
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海蜇皮 150公克
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/ G; u: ^+ r) _tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 100公克
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$ K" }/ d3 V F: }# O2 _蔥 2根9 z7 O9 i& v' u- |
/ l! G; F* F$ z g公仔箱論壇辣椒末 5公克 J8 G0 q8 \, {+ Q5 N
公仔箱論壇6 o5 C( d* m$ F
蒜泥 1大匙
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8 ^. P+ L7 b5 x X# Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m+ P6 [- s1 R; d: C3 l; A) C
, R) T# G7 w5 dwww2.tvboxnow.comA.沙拉油 30㏄公仔箱論壇 Y. g. {8 T2 ] B4 `2 b
" H4 N. J a/ c3 X& G0 R( p- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.白醋 1/2茶匙www2.tvboxnow.com# {# G/ F/ H! p" ]
( S! W7 v7 D# i, ]# e公仔箱論壇細砂糖 1茶匙
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) X% @4 k3 c1 q8 G5 d6 N* Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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味精1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v/ F5 j3 @/ f" U* }/ w3 _; ]' l$ f
公仔箱論壇' k3 s9 T& _) ]7 _! U. O6 _
香油 1茶匙
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, p3 x$ R' ~5 U/ J7 N! p公仔箱論壇
+ [; \3 {" s3 D/ F, p【做 法】
$ v2 N+ ~2 {! ~1 f) b" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " ]: q7 {, m. ~4 `
1.海蜇皮切絲，用500㏄約80℃的熱水燙過，持續沖冷水約10分鐘，瀝乾備用。
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" e+ m/ w4 X6 e4 F公仔箱論壇2.蔥切細，置於碗中。將沙拉油燒熱至約120℃後，沖入蔥花中拌勻成蔥油。
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3.將作法1的海蜇皮、蒜泥、辣椒末和作法2的蔥油拌勻，再調入調味料B所有材料一起拌勻即可。 |
發表於 2012-4-4 02:05 AM
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