材料：公仔箱論壇6 N2 I' K" d* M: d3 @, q* T
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas） 1塊4 y$ h* x3 u* H) {% X. V0 J
芝士沙樂美腸 5片# M: j0 t) ?( o- @# `* K
Mozzarella芝士 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @* a* n( U1 k2 e! ?$ L5 C, c/ ^$ C
黑水欖 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F) }% V7 c C: p% F! w- }
（二人分量）
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製法：
9 ]# }2 ~% ], y! N: Y7 g: \ Step1：將25克芝士灑在餅底上。公仔箱論壇; a$ q: l5 J( q: ^4 V5 t3 i. N
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
6 `2 J. U# P$ {www2.tvboxnow.comStep3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
$ U/ Q- H4 W7 F' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U3 B9 s" ?/ H2 atvb now,tvbnow,bttvb備註：
6 J/ u; V6 P! w$ f! c. Z6 D 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。' [# c% m+ \' G$ c
墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。 |
發表於 2007-11-19 11:22 AM
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