國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \' y& Q* e3 D! ~6 I# p8 ~* L
通過對 40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，從高到低排列出 20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，供大家參考。1 l4 a- y y3 e9 r$ U9 t
其順序是：
/ p$ V8 g# m% @. O ?% \' [: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 熟甘薯98.7%. 2. 生甘薯94.4% 3. 蘆筍 93.7%，
) N7 x( R, Q4 j/ Twww2.tvboxnow.com4. 花椰菜92.8% 5. 捲心菜91.4% 6. 菜花90.8% ，
! R0 x7 t: P: a; C$ c公仔箱論壇7. 歐芹 83.7% 8. 茄子皮 74% 9. 甜椒 55.5%，
! a. F+ j1 n. q' P# ]tvb now,tvbnow,bttvb10. 胡蘿蔔46.5% 11. 金花菜37.6% 12. 苤藍34.7% ， 公仔箱論壇# p+ m! }9 `. ~( W
13. 薺菜 32.4% 14. 芥菜 32.4% 15. 雪裏紅 29.8% ，
, M4 k; v4 p7 f- h) N16. 番茄 23.8% 17. 大蔥 16.3% 18. 大蒜 15.9% ， 8 s6 E1 F: U! \$ v$ V) _5 Z
19. 黃瓜 14.3% 20. 大白菜 7.4% 。
8 e5 Z6 }( z6 b$ v- b. s9 d: S0 u' ltvb now,tvbnow,bttvb科學的實驗分析證明，在蔬菜王國裏，熟、生甘薯的抗癌性，高居於蔬菜抗癌之首，超過了人參的抗癌功效。在人們常吃的蔬菜中，番茄所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，且綠色越深，抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生長的化學物質。公仔箱論壇3 F+ e, W2 u+ R' Z1 S N$ r9 D. c
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發表於 2012-4-22 04:34 PM
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