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[甜品] 馬鈴薯鬆餅


- ?# r; Z" c0 I3 }5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(四片份):
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低筋麵粉五大匙 
$ i0 a* E" A* D4 G發粉一小匙 
! G" q7 J6 T; Z) c7 l& Gwww2.tvboxnow.com鹽少許 
  N, F  ^3 q7 U3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一大匙公仔箱論壇1 Z8 C) c( i; v% X$ X: ^$ n  t4 e
蛋一個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q  `/ U/ b1 a5 q, y) T; |
奶油
+ r) V' q2 V) b4 a9 x. c公仔箱論壇橙皮醬(或自己喜愛的果醬), f' |! {: a9 K7 |& I' ^' f
楓糖各適量
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作法:
4 E' M# A& B# J: Y, ^ 一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡,再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中,拌勻成鬆餅糊。
  j8 O5 U, j& d& Y% @3 Vtvb now,tvbnow,bttvb 二、平底鍋的奶油加熱融化後,舀四分之一份鬆餅餅糊入其間,手握鍋柄,讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形,以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。# s/ e+ R4 Y! @+ d6 _3 [) _; h- l
 三、煎好後鏟入盤中,淋上楓糖,再添些果醬,趁熱吃,味最美。
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