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[健康資訊] 高鈣飲食 4 謬誤

謬誤(1)﹕骨湯「以形補形」
' [2 `! l$ `( q1 I/ e# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# k; X! H2 y7 J" |3 O
「豬骨的鈣質不能經烹調而溶解湯中。100毫升(3安士)骨湯,只含1毫克鈣,即1湯碗的湯僅含2毫克鈣。」且豬骨含高脂肪,若未隔油飲用,當中飽和脂肪易致高血脂。
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謬誤(2)﹕豬腳薑含鈣高 , X- m; e! m) v8 b4 Y
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「豬腳的鈣質不會溶入豬腳薑的醋內。」 " P2 V" ]! }2 s& ~' {/ m- z

/ r  R2 ?7 g9 N9 e7 G) g, \; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。謬誤(3)﹕豆奶含鈣量豐富 tvb now,tvbnow,bttvb% s4 l/ B" N- j0 B, r! q+ W$ B
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「沒加鈣的豆奶只有19毫克鈣,但1杯牛奶卻有300毫克鈣。」
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謬誤(4)﹕鈣片人人合用
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2 p" {6 c7 \) e& j( H" A# m2 B& Dtvb now,tvbnow,bttvb勿自行購買鈣片,「BMI(身體質量指數)低於18.5 人士,才應由醫生處方服用。若胡亂購買,可能吃得過量引致膽石、腎石、膀胱石。」
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