冬天来了，寒冷再度回到我们身边。很多女性并不欢迎冬天的到来，因为在这个萧瑟的季节里，只有冷硬的空气、笨重的服装和干枯的、没有生命力的大自然……不仅如此，低气温还给女人们的身体带来诸多的不适，比如，四肢冰冷、贫血乏力、身体虚弱等等病痛。难怪女人们总爱说，冬天到了，春天怎么还那么远啊！难道，漫漫长冬只能无奈地“熬”过去吗？ 3 w x) ?9 c: K7 w# M
考虑到那些贫血怕冷的女性，这里我们通过精选过的食材和中药，然后科学地进行巧妙搭配与组合，最终成了非常完美的补血增热佳肴。
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' ^" O' k; ^6 x3 |) S 可以想像，在风冷叶落的季节，窗外绿意褪尽，枯寒飘至，煲一锅精致的好汤，缓缓咽下的瞬间，暖意会一直从舌尖滑落到心底，温热的体贴也会随之熨满全身。
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. K7 i: l1 u( S" h/ R% U A公仔箱論壇 花旗杞子煲什锦 T) \; }0 b( Z; K
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原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇 公仔箱論壇& o6 F% P. O4 z
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药材：花旗参、枸杞子 www2.tvboxnow.com. w; c8 f. P* d" G! ]' A# M m4 J
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调料：盐、味精、鸡精 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~- Q& e/ |8 u4 O" _* P7 k; t
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做法： 6 m1 W) p9 n6 U0 v: H
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1、鲜活甲鱼宰杀、切块。
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乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。 ' A" V* N( j( ~/ J( H' p
$ w3 f# A$ }: s' V9 ?www2.tvboxnow.com 2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。 ) j8 ~) M. w; n6 ~
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3、把全部原料和药材放入沙锅中，加入适量的水、盐、味精、鸡精，小火煲1-2小时即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V1 o+ L6 j0 S& d, W# U7 Z" R1 _
$ y! X) V9 N2 |( cwww2.tvboxnow.com 贴心叮咛：在中国服食人参的历史已经有5000多年了，直到现在，人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上，人参的确具有很高的药用价值，尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材，可以补肝益肾，治疗血虚劳损，还可以养肝明目，绝对是不折不扣的保健佳品！
! j6 h5 Q7 k9 l& M8 b) Hwww2.tvboxnow.com冬虫夏草炖甲鱼
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' i+ ?4 [: P8 m6 ]( @ 原料：野生甲鱼 + E9 A* c5 c; ?2 c) J b
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药材：上等冬虫夏草
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0 P/ `9 t' O- T' q5 k- h 调料：盐、味精
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做法：
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! g1 k9 ?) {7 u w; jtvb now,tvbnow,bttvb 1、甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。 公仔箱論壇; O# l; N: t* E
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2、沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。
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. U- p. L, J# g- ?, Z公仔箱論壇 贴心叮咛：冬虫夏草是一种相当古老的补药，一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人，但野生的冬虫夏草可是稀世珍品！据医书记载，冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症，还可以止血止咳，另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼，它的大补功能尽人皆知，不仅如此，甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢！
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玉竹烧猪手
! v1 x5 v, c+ @. e8 B. ?" n9 k4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @& k( c T1 I6 G$ X
原料：猪手2只
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药材：玉竹
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调料：盐、味精、火腿汁、色拉油
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, E" I2 W$ N6 n2 t8 ^! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
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# B5 Q# i/ N F( a; Z/ w/ F) l& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、猪手洗净后，用沸水焯一下。
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2、锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。 5 B1 S% U: y4 t1 ?. b# U
4 ~' i3 t, ^ R# M* B& ? h7 `$ Atvb now,tvbnow,bttvb 3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。
' K8 g5 n/ z$ Q( A3 @$ M公仔箱論壇1 S- [' ~) J1 a3 M+ {: J
贴心叮咛：猪手是普通百姓餐桌上特别常见的一道美食，虽然其貌不扬，但却是女性朋友们的好伙伴。猪手中含有大量的胶质，对于养颜美容有很好的食疗效果，另外它还可以补血通乳，身体虚弱的女性一定要常吃猪手哦！玉竹也是一中非常适合女性的补药，有滋阴润肺，生津养胃的良好功效。但是，玉竹的弱点是药力比较缓慢，所以用量要大一些才对！
& F7 ~2 b. h( y8 b$ ~. @tvb now,tvbnow,bttvb十全滋补牛腩 tvb now,tvbnow,bttvb- J( Q. y* X' T# X% j6 \
7 E$ q% B7 L2 t' q% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：牛腩、白萝卜 + O" X6 a5 N/ s" T3 K( c, P# \
/ Z* c* ~; D6 S/ U+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳 & P J2 {9 d' ~+ j) `4 c3 j% b
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调料：盐、味精 6 }$ L: C8 Y/ E
1 r& B4 f8 Y2 e6 h 做法： www2.tvboxnow.com; R1 ^4 o: L$ ^2 s$ D
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1、牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。 www2.tvboxnow.com' Y! a) T; \# J, X/ @. d) a
; m9 M! q+ P) U2 e3 n- q2 M- d公仔箱論壇 2、锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3-4小时。
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3、待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。
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5 e8 d: B; O( m! ]" z公仔箱論壇 贴心叮咛：黄芪是男女都很适用的补药，可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力，促进全身健康；杜仲可以补肾安胎，强筋健骨，还有扩张血管的功能；天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效；肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和，适于久服滋补，对人体极有好处。如果你最近总是感到血亏体弱、四肢冰冷，不妨试着煲一道十全滋补靓汤，经常饮用，一定可以“补”回你的精气神，让你在冬天也倍感暖意融融！ tvb now,tvbnow,bttvb5 L c" z5 G4 Q: D" T9 l) e0 }
5 c8 ?, S3 d% Y% k1 A+ l; F# m3 K 苓归乌鸡盅 www2.tvboxnow.com8 B9 G# E. Y$ b7 n/ H, S
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原料：乌鸡1只
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药材：茯苓、当归
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* C3 Z1 i6 X& g9 c7 H" f8 p# g公仔箱論壇 调料：盐、味精、鸡精 公仔箱論壇: I* i, _+ d5 G
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做法：
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( H& H2 ~1 b: m0 P0 G 2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 [: V; d. N0 B2 q
5 Z; l" g$ A0 j) g) R 贴心叮咛：粗通中药的人都知道，当归是特别有益女性健康的一味补血良药，不仅可以补血活血、调经止痛，对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓，它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药，对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效，而且乌鸡不仅药效突出，肉质也非常鲜美，是难得的营养又好吃的食材！
2 V# L, Y! r2 K( [* a. z* r4 cwww2.tvboxnow.com党参圆肉炖裙边
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原料：裙边 tvb now,tvbnow,bttvb" f+ _& h" }" _
7 C1 M) @) Z* |www2.tvboxnow.com 药材：党参、桂圆肉 tvb now,tvbnow,bttvb) i3 B0 P9 P* F
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调料：盐、味精、上汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `2 S0 @# N1 Q. u& M3 N" L5 z9 \
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C$ o8 G' H* ?
3 K" P; B( ^4 f& T$ ptvb now,tvbnow,bttvb 1、选用上等裙边洗净待用。 7 ~ Z8 ?# G1 {7 T: v! y3 K
# d' L6 W+ u$ n( D; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、沙锅内加适量上汤、盐、味精，放入裙边，小火炖煮2-3小时即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ y D* q: p- M9 a
% }" {. {" r+ [+ o0 ]+ e9 h 贴心叮咛：很多人喜欢吃桂圆，因为那份甜美甘香的滋味。但是人们却未必知道，桂圆的营养成分非常多样，每100克果肉中，含有丰富的糖类、酸类、维生素A和B以及蛋白质，此外还有30毫克钙。因为含有大量有益人体健康的微量元素，水果桂圆早已成为一味良药，用于养心安神、补气血的治疗。而党参也是生活中相当常用的药材，一般用于家庭中的滋补炖品. |
發表於 2007-12-4 12:02 PM
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