吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\
, ~6 J. H6 a* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\
+ Q5 ~, @3 M% j5 a7 J有害健康的危險因子嗎？- u1 F$ A' n* P2 E
! M3 i* m( j1 w5 c公仔箱論壇泡麵的內容物www2.tvboxnow.com9 ]0 g1 \- t$ U
泡麵4 B* x' {: e; t/ i6 o4 t
2 M) [1 l* P8 ~. B3 U公仔箱論壇過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡公仔箱論壇8 f+ [) n6 N( t: ?! F' B
麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而tvb now,tvbnow,bttvb) f5 |# U; b U6 t7 Q
且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p, S, f* U" a& M* R( a0 j
腫大、染色體異常以及降低繁殖率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E, R. o, [5 |
N6 u, n) \3 z* O4 a2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體tvb now,tvbnow,bttvb/ N1 Y& R' n4 V* z
的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內
5 r( H( P9 b+ o7 N公仔箱論壇 ，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。www2.tvboxnow.com) X; c; d+ i: |8 N
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更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了
, w7 z' ]- @6 @% i/ C: Ztvb now,tvbnow,bttvbBHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針
- P: _( }" B1 z3 {0 u4 E ^ 對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一
( n* r0 {/ u2 G& }: Q* o 個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。
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' C. u7 |7 I$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵的營養與熱量
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# ^4 f2 u4 q. }% p; u2 F4 F經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含
( b* b8 P2 z' y9 @/ M5 [www2.tvboxnow.com 的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是
7 F9 T5 \9 y3 }" H @0 ?2 D Q3 Hwww2.tvboxnow.com 一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱
5 J: W3 t! T6 [( M% k 量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只
$ Z9 \2 ^ k) j* x$ g" _公仔箱論壇 是多買了200-300卡的熱量而已。
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" O7 _9 h. R0 C: `/ _泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………
2 v# P6 A# w4 c: _+ v" X0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 Y, T" ~% V' f: u; u9 Z
以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康
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泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮公仔箱論壇+ U( e0 o2 D+ y1 b
沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）
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e0 c9 f3 ^( j調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。
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如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生公仔箱論壇, s+ _5 P7 N I Q3 _) e5 N! R2 \
素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。
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可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。 |
發表於 2012-7-31 11:57 AM
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