吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\$ B4 b7 O! ]- D4 |
麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\
* n8 F2 ]/ c3 t6 I1 V, _7 }! P. Rtvb now,tvbnow,bttvb有害健康的危險因子嗎？www2.tvboxnow.com5 H: ~- l3 B( k# _
: I! Z3 O" T( |) O- o' a$ Z泡麵的內容物
2 p6 b; s0 ]8 ^: Etvb now,tvbnow,bttvb 泡麵
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過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡
# t' ^. K( W0 g 麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而
9 V0 M& M: R! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝
7 W/ R9 Z x! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 腫大、染色體異常以及降低繁殖率。公仔箱論壇1 v6 r1 H( |& M7 _! H. H
+ ~% {) Z9 j( t# T Q* D6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體
0 |2 k# y, j( E6 w" h/ |8 m3 ]0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內
% U& ^2 l8 X4 n c' D) e7 m3 c2 ?$ l ，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C" s) l @7 t+ D
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更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了www2.tvboxnow.com0 x& D" L- S7 Z: `, o
BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針# S1 E- b5 h8 v/ o. a" U9 N+ d' J: K
對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一 C" G/ ?2 F. l9 C/ o# I1 w
個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。
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泡麵的營養與熱量www2.tvboxnow.com$ a& C0 w: N& T6 j% W
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經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c$ m: G1 e' G9 |
的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q2 r7 m1 j, G# P8 Y
一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱, q( e( ]8 V- {5 [3 B
量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只
' N2 i v7 y6 C( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 是多買了200-300卡的熱量而已。公仔箱論壇- p1 w+ v W* O, Q1 \
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泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………
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以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康" H1 Y" X$ T. H" J6 `
% p$ Y( H/ Q% h: N/ I泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮
( W- g) C V' e6 E; i2 G. @/ {0 k2 ^www2.tvboxnow.com 沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）
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調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。
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如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生7 |2 ]; Q5 L. c* `0 E& K7 g, T; N
素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。tvb now,tvbnow,bttvb0 }; G7 m2 A& P
/ a' C" V7 s1 p3 C5 r公仔箱論壇可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。 |
發表於 2012-7-31 11:57 AM
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