吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\
) c( ?2 m9 ]3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\
8 x1 D4 R; z2 k/ J4 T+ fwww2.tvboxnow.com有害健康的危險因子嗎？公仔箱論壇' U; Y5 R E. ~( j
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泡麵的內容物
# [8 }) m+ P( Z1 L, } 泡麵
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0 N0 A. g$ Q$ C4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡. v7 a q/ S; v F) r8 a6 a/ J
麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而
* m3 m4 `# w; _$ D! U 且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝tvb now,tvbnow,bttvb2 g9 l5 C) y+ f ]; k
腫大、染色體異常以及降低繁殖率。
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0 W+ G1 W( B- l8 e) z8 n泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體公仔箱論壇3 F% D5 S/ y8 k) v I. ^8 f* B2 ]9 F
的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內9 K+ m5 S: U {, I2 C
，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。- [8 g- q" g/ N5 u. U
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更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M. |# g5 i* W0 f% q
BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L4 k8 ]) O5 O- P4 v. N9 o9 z1 }
對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一
& d" Z1 N4 r5 b; r8 P/ lwww2.tvboxnow.com 個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。
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泡麵的營養與熱量公仔箱論壇6 b/ S% ~- s( ]
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經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含& b# o3 p3 i$ N
的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是
5 s( o7 G1 x2 B/ l" K+ d- T0 n/ Y 一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱
! W8 I6 b: d" g2 x; u" z7 t% fwww2.tvboxnow.com 量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只
' a9 F6 _ N; W" \+ s! b; Q公仔箱論壇 是多買了200-300卡的熱量而已。
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泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………tvb now,tvbnow,bttvb S, Q: [1 M9 Z! J# b- |: w
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以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康公仔箱論壇8 D8 \- r+ V9 e
( c2 d( |1 X0 c3 g# L泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮
. K& J$ B0 L. X( Q3 f 沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A" C0 e+ a4 Y4 L+ {- [: A
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調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。
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如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [0 C- C! o) b" {7 ^ B- B, H
素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。
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可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。 |
發表於 2012-7-31 11:57 AM
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