tvb now,tvbnow,bttvb o) |6 c0 U9 B0 L2 q$ x: l0 D8 h
孩子的大腦功能除了與遺傳、環境等因素有關外，也與營養狀況密不可分。你可能不知道，很多看似平常的食物對孩子的大腦發育非常有益，不妨多在孩子的三餐中安排。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e, }2 j# e1 t
tvb now,tvbnow,bttvb' e* e+ |: E4 z- S6 x" X! y C
小米：小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B族等營養成分，被稱為健腦主食。
$ J: D {" @8 W公仔箱論壇
5 X a. a, w& ^/ j" ~公仔箱論壇 雞蛋：雞蛋中含有較多的卵磷脂，可增加大腦中乙膽鹼的釋放量，提高孩子的記憶力。孩子每天早晨吃1～2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使精力旺盛。www2.tvboxnow.com# }, p9 M p) s# s
www2.tvboxnow.com0 ?$ B/ z7 Z/ P) {+ m7 @$ i w
大豆：大豆含有豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分。大豆還含有卵磷脂、鐵和維生素等，適當攝取可增強孩子的記憶力。- r' R. t- v( o/ m, a: k
公仔箱論壇* H/ b1 |' q3 J [% {
魚肉：魚肉含有球蛋白、白蛋白和大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵和維生素等，也可起到增強孩子記憶力的功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~) d+ f* ~: p' `# m u
3 `7 M! l- y" Q 蝦皮：蝦皮的含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保証大腦處於最佳工作狀態，還可防止其他由缺鈣引起的兒科疾病。孩子吃適量的蝦皮，對增強記憶力和預防軟骨病都有好處。tvb now,tvbnow,bttvb3 r2 N) u0 R, z0 |5 N/ z. l
公仔箱論壇. t- f& H( Z. \' J; ~* O. c' l! V
牛奶：每100克牛奶含有蛋白質3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣可調節神經、肌肉的興奮性，孩子每天早晨喝1杯牛奶，有利於改善認知能力，保証大腦高效地工作。www2.tvboxnow.com# c+ M5 |$ e! @/ S$ B# r5 R9 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D% |, o+ ~$ \9 Z2 E
蔥蒜：蔥蒜中都含有前列腺素A，蒜中還含有“蒜胺”。平時讓孩子多吃一些蔥蒜，可使腦細胞的生長發育更加活躍。
( r. x9 ]* o1 Z8 { p/ w" R% a5 T5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' I5 p) s8 `9 x
動物肝腎：動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質，並含有大量的膽鹼和鐵。膽鹼能改善記憶力，而鐵供應充足，紅血球運輸氧氣的功能就會加強，大腦得到充足的氧氣，記憶力也會隨之增強。2 k" L/ D; }2 U- { s3 `* D% Z, `! _
公仔箱論壇- M+ e# L; S$ G) J8 U' R; `8 r
核桃仁：核桃仁含有40%～50%的不飽和脂肪酸，而構成人腦細胞的物質中大約有60%是不飽和脂肪酸。可以說，不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的“建筑材料”，孩子常吃核桃仁對大腦的發育很有好處。
: Z1 W; B6 Z$ j4 v$ v; x' U公仔箱論壇
7 \, l) G! b: \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* }% N, q1 b: r( K
五類食品讓你越吃越笨 讓人反應遲鈍大腦早衰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {; m' }" R# u$ [# |& |
/ {8 J5 n" y# O
魚類、胡蘿卜、大蔥等食品具有健腦益智的作用，相反的，有那麼幾類食物，會把你吃笨，讓你出現反應遲鈍、笨拙，甚至記憶力降低等大腦早衰現象。
9 { C$ M1 V+ P6 Ywww2.tvboxnow.com
$ o+ H5 V7 J8 k! ` 過咸食物
. ?3 B/ a- K1 u V+ a awww2.tvboxnow.com
* Y8 _9 ]' R( k* K- j 人體對食鹽的生理需要極低，成人每天7克以下，兒童4克以下就足夠。常吃過咸食物會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應，使腦細胞長期處於缺血、缺氧狀態，從而導致記憶力下降，大腦過早老化。公仔箱論壇' V. W2 X3 b# X+ r0 v7 B7 J& G
0 r8 d, U; f( K: j' n7 f9 L% h
含鉛食物公仔箱論壇9 V4 ]& h; R/ U9 b
3 J* o4 [# |& L( H公仔箱論壇 鉛能取代其他礦物質，例如鐵、鈣、鋅在神經系統中的活動地位，因此，是腦細胞的一大“殺手”。含鉛食物主要是爆米花、鬆花蛋等。需要注意的是，“無鉛鬆花蛋”的鉛含量並非為零，只是低於相應的國家標准，同樣不宜大量食用。( Q& H0 L4 `% `! Y; p% ~
. {0 `8 d, U1 Z9 V9 q8 ~$ X) y 含鋁食物
- _, G/ f* L. T/ F0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com2 N9 C* y. p* h" B5 \3 u
世界衛生組織指出，人體每天鋁的攝入量不應超過60毫克。油條中的明礬是含鋁的無機物，如果一天吃50—100克油條，便會超過此量。
: ? Q8 g; Y ? E; q) C公仔箱論壇9 [1 b. _& U" l$ ]) U
含過氧化脂質的食物
- f4 K5 }4 ?1 u# C2 ?6 {* q4 A9 c, Z
$ X! v# i, I) k+ E) o0 E( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油溫在200℃以上的煎炸類食品及長時間曝晒於陽光下的食物，如熏魚、烤鴨、燒鵝等含有較多過氧化脂質，它們會在體內積聚，使某些代謝?系統遭受損傷，促使大腦早衰或痴呆。公仔箱論壇2 b& u0 r. y1 F5 h4 u: \$ {3 e
, f4 ?8 @7 o$ I7 _6 }% g3 v$ i3 _www2.tvboxnow.com 含糖精、味精多的食物tvb now,tvbnow,bttvb2 W. N2 J, M7 Z& h7 Y
- ]. z' o( w) r$ K: s/ c公仔箱論壇 糖精攝入過多會損害大腦細胞組織;味精少量食用是安全的，但周歲以下的嬰兒和妊娠后期的孕婦最好別吃。嬰兒食用味精有引起腦細胞壞死的可能;孕婦吃味精則會引起胎兒缺鋅，影響孩子智力發展。
3 l# Z3 Q, `- Utvb now,tvbnow,bttvb' [3 D% Z; s2 s$ i, @) h2 p
|
發表於 2012-8-8 05:19 AM
| 
發表於 2012-8-8 03:41 PM
| 