沒有特別不舒服，只是覺得模模糊糊、有點懶懶的、很容易累、什麼也不想做，這是因為老了嗎？
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很多人有這樣的想法，他們處在沒有生病，卻又不是百分之百健康的「半健康」狀態，美國臨床營養學博士布藍特（Jeffry Brand）稱這種現象為「半死半活症候群」。www2.tvboxnow.com# Z) Y' e7 `( _( B3 Y+ g$ Q1 a( R
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半死半活症候群 w2 U7 u+ \# g4 R
& N+ N+ s1 [" {, Q, V 糟糕的是，Ｂ肝帶原者有三分之二，也就是兩百多萬人，Ｃ肝患者有90%（27萬人），並不知道自己身陷險境，直到肝痛求診，已經來不及了。
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那麼，如何恢復解毒能力？布藍特博士提出「恢復年輕的植物營養素計劃」。www2.tvboxnow.com( i% V' x: z* D4 }. }/ k3 Q
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所謂的有毒物質並不只是由外界而來，體內的代謝過程也會產生，擔任解毒工作的就是肝臟。www2.tvboxnow.com2 o( t# M3 I2 ~7 Y1 W+ o
M6 u5 B m3 U: c% dtvb now,tvbnow,bttvb 這個計劃藉著植物補充肝臟正常運作所必需的營養素，提高解毒能力，消除體內毒素，讓老化的腳步減緩。布藍特博士希望讓大多數「要死不活」的人身體健康，並且享受恢復年輕的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k- q; a1 C: m- w# f6 Y+ ?
' g* }/ s$ |$ s 「半死半活」，所指的是偏頗的飲食習慣、混亂的生活形態、抽菸喝酒、壓力、年齡、遺傳、環境污染等原因所造成的狀態。公仔箱論壇. y& ]: e- z7 W/ ?2 N; G" J/ S0 A1 ^
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布藍特博士以肝臟、消化器官的「解毒能力」為主要論點，指出解毒能力降低，造成體內毒素累積，導致身體的各種不適現象。公仔箱論壇; Q+ {- V$ {* q% q$ v! T$ B
' M8 q* q( w5 s" d1 D) @7 w; U 雖然大家知道蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質，但是最近研究進一步發現，它們還蘊藏了許多植物營養素，例如葡萄所含的多酚（polyphenol），能夠調整身體機能。& D6 V4 h" ]7 }6 t7 P
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肝臟的救星
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$ F8 o+ K2 [! b公仔箱論壇提升肝臟的解毒能力，需要哪些植物營養素？直接解釋可能有點複雜，我們先來了解肝臟兩階段的解毒過程。
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/ z% k* e& M: G/ g8 e, J3 l) bwww2.tvboxnow.com 首先，血液中從肺或消化道吸收的毒物，流入肝臟，經過細胞色素（cytochrome P450）氧化，變成中間代謝物質，同時產生對身體有害的自由基。然後，這些中間代謝物質，與肝臟中的物質結合，變成尿或膽汁排出。; c G! m7 C: N/ u$ j6 ^+ X- O, Z
( v; X A: ^: v# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 由此看來，即使第一階段運作正常，第二階段若運作不佳，中間代謝物質累積，產生新的毒素。另外過多的自由基，會損傷細胞，造成老化，甚至導致癌症的產生。tvb now,tvbnow,bttvb' P C* k5 B1 d3 u, U7 k
9 V- B& [* g* m6 Vtvb now,tvbnow,bttvb 植物營養素可以消除這個現象。例如第一階段必須活化細胞色素，需要維生素C、維生素E、維生素B群，以及生物類黃酮（bioflavonoid，在中藥草中很多）等。
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! |/ h7 o' j. p0 w2 o' K, l/ p公仔箱論壇 抑制自由基則需要具有抗氧化作用的植物營養素，如維生素C、維生素E、多酚，及胡蘿蔔素（carotene）、花青質（anthocyanin，就是草莓、葡萄的色素)、槲黃素（quercetin，蔥、蘋果裏就有)等。
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促進第二階段反應的是植物營養素是蘿蔔硫素（sulforaphane）。十字花科的植物，包括花椰菜、甘藍菜、白菜，含量最豐富。
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蔬菜和水果所含的植物營養素中，現在確認有數千種可以提高肝臟的解毒機能，也可以消除自由基，建議多吃這些有利的食物。www2.tvboxnow.com: v" y+ l. [! ?
% a4 ?( F) s$ J, `- [: t2 A1 ^# a 布藍特博士的「恢復年輕計劃」中，具體提出每天的菜單的重點：www2.tvboxnow.com7 m$ ~' J' H6 E1 m( g9 `& C
1 O$ S$ Y' G4 {3 @; \* G' U! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.每天積極食用強化解毒機能的蔬菜、水果；
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2.吃大量食物纖維，以排出體內毒素；
2 W6 s N! _2 K* R, m1 ]5 `- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k2 [1 r$ d* P( h( F
3.不攝取如酒精之類對肝臟有負擔的食物；tvb now,tvbnow,bttvb1 h$ G9 u* L/ A
( Z/ {8 |6 [' F, G+ O公仔箱論壇4.少吃蛋、牛奶、乳酪、小麥等容易造成過敏的食品；公仔箱論壇8 k- Z# u5 X6 B* E
5 c4 J3 {% o$ E( G. R# W4 ^www2.tvboxnow.com5.控制高脂肪、高糖食物的攝取量。
2 [, I5 H. M9 n% O4 m( O/ r1 twww2.tvboxnow.com
3 g, Z' u3 c- Y: r! y; L4 N% _www2.tvboxnow.com 布藍特博士說，即使不是一輩子都這樣吃，只要先嘗試20天，就可以感受到身體的改變。就算沒有變年輕，這種飲食方式也比平常的營養更均衡，似乎可以聽到肝臟大聲叫好的聲音。 |
發表於 2007-12-9 11:52 AM
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