記者吳淑君、簡榮輝／宜蘭報導
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每人心中都有一畝田，田裡待發的芽，是每人編織的夢。厭倦了俗世塵囂，越來越多人轉向追求單純、質樸的鄉居生活，想找尋曾熟悉卻已淡忘的土地芳香。黝黑臉上的笑容，是那麼迷人。他們的投入，不僅為家鄉注入活水，也為農業帶來新象。
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南澳自然田創辦人陳昌江堅持自然農法，推出「換工假期」，不僅種出自然田，也滿足都會人的田園夢。 圖／陳昌江提供
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8 o8 `4 y+ W. ~青山環抱的假日南澳，一群來自不同階層、不同年紀的都會人，正彎腰在田裡幹活；去年有一千四百多人和他們一樣，為追尋田園夢，專程來南澳自然田農場體驗「換工假期」。
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/ g1 Q! | g+ P2 L# r4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機田園夢 雲端上管理tvb now,tvbnow,bttvb! b7 \7 G1 v! S) @" a P: z: P# P
! H* L4 T$ z% Atvb now,tvbnow,bttvb設計農場「換工假期」、「契作代耕」制度的陳昌江、黃仕聰、陳昭中，三人都來自科技業，全是農業門外漢。為圓自己的有機田園夢，三個臭皮匠不僅種出南澳自然田的不凡風光，也種出現代人的田園夢「轉個彎」便唾手可及。
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- Z4 F( E; p8 w( [從竹科退休的陳昌江，三年前，因妻子提及有朋友在學種田，心動之餘也跑去學習自然農法，從此愛上務農；湊巧同樣想作農卻找不到農地的好友黃仕聰找他幫忙；搞不清狀況的陳昌江，一口氣幫好友在南澳租下十二甲農地。
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2 t, B- C- s" X+ A$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這下黃仕聰呆了，他掂掂斤兩，自己只扛得了三甲地，多出的九甲怎麼辦？陳昌江乾脆自己也撩落去。此時頂著ＩＦ設計獎得主光環的好友陳昭中，對工作產生厭倦，加入當土地志工。
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% v) l# o) k2 u. c! W+ S" I, E/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三人就這樣展開溢出心願的自然田實驗，要求農民手工耕種，不施肥、不用藥，利用雜草作為肥料，斬草不可以除根。/ N5 A( g4 V! @* d
8 l4 m( Z- c I8 A9 g1 `www2.tvboxnow.com管理上，採用科技「雲端」技術，號召關心大地的伙伴預購作物，各類作物產量、庫存乃至下單、提米、交錢，全透過網路，網頁一清二楚。
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+ \( \4 h* S5 V$ L) B0 p公仔箱論壇耕作很友善 收成很抱歉
% P2 A+ u" i: T) l0 `% l三人的耕作方式很友善土地，收成卻「很抱歉」，第一年不但做白工，還倒虧近百萬。儘管收成可憐，但農場回歸自然近乎癡笨的經營手法，卻引來許多人好奇。tvb now,tvbnow,bttvb1 G1 B5 _5 o9 V9 z
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「你們為什麼這麼種田？」一車車訪客，讓陳昌江窮於接待，也干擾了農場工作，但危機就是轉機，去年五月，他想出新點子。參觀聽簡報，不收費，但須下田一個半小時「回饋」，拔草、種花生、插秧都行。
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4 y. o2 Q3 }$ i5 [* S3 j$ z打工換宿法 開出一條路www2.tvboxnow.com% a8 E; X' Y4 p5 A
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想要留下來過夜「打工換宿」更歡迎，農場提供最陽春的客棧和三餐，睡袋要自己帶，衣服自己洗，沒想到卻吸引更多人慕名而來。
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缺乏靈感的作家、身體欠佳的老闆，都來此體驗，甚至有人專程從國外搭機來換工一周或三個月。陳昌江開心地說，有免費的人力幫忙「我最賺」；原本嘲笑他的南澳建華冰店老闆娘劉敏玲，如今對他充滿欽佩。
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劉敏玲說，一群群來換工度假的人，阿江都提供免費餐宿，有時一來五、六十人，煮飯忘了插電，或不夠吃跑來向她求救，「我很擔心阿江會被吃垮。」
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契作預約制 熱鬧到明年
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& }+ ~0 v0 D& \* G- B5 }: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台大圖資系學生陳章文已四度來自然田換工，六月底鬧了笑話，陳昌江要她煮八碗米，眾人飢腸轆轆從田裡回來，看到電鍋的米溢出來，「陳章文！妳把電鍋煮爆了！」原來她不是用量杯而是用碗量米，當然溢出來，眾人笑到不行。1 B/ c3 @- v4 H$ t: G
2 y3 z! @, M& W: n$ K6 ptvb now,tvbnow,bttvb南澳自然田去年小虧，今年大不同，登記的契作訂光，甚至已預約到明年。陳昌江宣布，今年要發薪，明年就可望賺錢了。他樂意分享自然田經驗；在這，消費者和農民的關係變成一體，人和土地更親密。 |
發表於 2012-8-20 06:27 AM
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