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[健康資訊] 揭穿水果的“七大谎言”

水果是女人眼里美食的最好代言,她们的概念是:反正吃水果有百利而无一害;反正多吃水果可以减肥养颜;反正……如果有权威专家郑重指出,以上“反正”皆为谎言,女人们会做何感想?
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  谎言1:水果什么时候吃都有益无害   
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8 @( q8 B7 j; M- p: R. x! Rtvb now,tvbnow,bttvb  专家提醒:水果并不是可以随意食用的, 因为其中含有较多的有机酸和单宁类物质,有些水果还含有活性很强的蛋白酶类,可能对胃产生刺激和伤害,出现胃痛、胀气、腹泻、消化不良等症状。 , J0 r: p9 p8 ?: M# U  ]
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  实用策略:选择水果因人而异。  
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, ?" U' Q: Q4 C2 ]$ b% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  谎言2:水果可以代替蔬菜    * P5 |/ D( z" h# `& d0 e
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  专家提醒:水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜,只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。   
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! \/ `# [2 q/ @$ O) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  廉价蔬菜有时优于水果。就维生素C的含量来说,廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的2—3倍。 水果胜过蔬菜的地方在于水果含有有机酸和芳香物质,在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用。而且水果不需烹调,没有营养损失问题。   
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! |$ F8 |8 A1 ~- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  实用对策:500克多样的蔬菜每日必需。   公仔箱論壇: B9 y1 n0 s  J9 E1 N% T2 P
  
$ u& y) @# X/ B1 N- [1 h3 I  Q1 _2 wtvb now,tvbnow,bttvb  谎言3:水果富含的维生素特别多   * i) I: D1 z/ C' y5 T6 g, k

' \" k( B' r! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  专家提醒:大多数水果的维生素C含量并不高,其他维生素的含量就更加有限。维生素共有13种,来自于多种食品。若想单靠水果提供所有维生素是极不明智的。比如,要满足人体一日的维生素C推荐量,需要摄入5公斤富士苹果,这绝对是不可能完成的任务。
. T$ K* U0 }* U* X" w$ o公仔箱論壇富含维生素C的水果:鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素C含量甚低。
- P; U4 i( ^  H7 b8 R, @: Zwww2.tvboxnow.com
/ d) U2 o* v/ h  富含胡萝卜素的水果:芒果是含胡萝卜素最多的水果。柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果中也含有少量胡萝卜素。 I   
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% J0 P' h2 R1 T7 w) @www2.tvboxnow.com  实用策略:普通水果、野生水果都要吃。   
/ c. B) D1 z. i5 G# @www2.tvboxnow.com   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^/ n& W* P4 J4 ^+ p
  谎言4:水果代餐有益健康和美容   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _5 c7 e& a4 x( W
  
; m" E5 B3 x" i$ t# [1 U" |8 t; u9 A  专家提醒:人体一共需要将近50种营养物质才能维持生存,特别是每天需要65克以上的蛋白质,20克以上的脂肪,以维持组织器官的更新和修复。水果含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含必需脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要。   
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! U2 G/ W* H6 j4 {5 @$ D: d; _公仔箱論壇  实用策略:水果做补充,好吃不多吃。   $ K8 P- Y% @3 P4 E1 V9 K8 ]
  
' o2 l; }9 k9 l: I. l6 J" swww2.tvboxnow.com  谎言5:多吃水果可以减肥   
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9 W( z% x8 ^' F5 @公仔箱論壇  专家提醒:实际上,水果并非能量很低的食品。因为具有令人愉快的甜味,其中糖分的含量往往达到8%以上,而且是容易消化的单糖和双糖。尽管水果按重量算所含热量比米饭低,但因为水果味道甜美常让人爱不释口,很容易吃得过多,所以摄入的糖分往往超标。   
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2 a1 k" R/ O% x7 G. ^  实用策略:水果减肥,方法先行。 www2.tvboxnow.com* X2 n/ j9 E) b  d/ d0 U1 V9 a
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  谎言6:削去果皮就可以解决农药问题   
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" I7 r: g$ t" atvb now,tvbnow,bttvb  专家提醒:很多人担心水果被农药污染,吃的时候总是把表皮削去,以为这样就可以防止污染、安全享用。其实为了防治害虫,很多农药是施在根部的,也有一些直接打入树皮内,从内部解决害虫问题。这类施药方式造成的残留,显然是无法用削皮解决的。 水果当中营养素含量最高、风味最好的部分恰好在表皮附近,只要将水果彻底洗净,带皮食用比较科学。   
4 O5 d; |7 a$ A# _0 \1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V% }. N, w7 owww2.tvboxnow.com  实用对策:最好吃下安全的果皮。
( f; f1 }6 j) Wwww2.tvboxnow.com谎言7:高档进口水果营养更好   % \, r( e- k0 B6 ]) A* {( U
  
& b" p/ {, @5 t+ L- v) B5 ]7 H! X4 z公仔箱論壇  专家提醒:许多人以为昂贵的“洋水果”一定营养价值更高,其实不然。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解,新鲜度并不理想。而且,因为要长途运输,往往不等水果完全成熟便采摘下来,通过化学药剂保鲜,可能影响水果的品质。   
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$ ^( l; C9 S* z5 Q+ l4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  实用对策:购买水果务必擦亮眼睛
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