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3 r( K7 Z @) v [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y- o- j" C8 r6 {! r% N# w# C
小白菜鸡蛋馅饼
6 t$ A6 P& V/ K: x4 w 准备时间：15分钟
& r. b3 Q) B& p4 [www2.tvboxnow.com 烹饪时间：25分钟公仔箱論壇( p: `+ j4 G h, |, f9 @
3 G) i) T- j; A2 u+ z( ^+ vtvb now,tvbnow,bttvb特色：
1 O% c" d6 [ d/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 p; U* s# K; _* N% h) ?& U2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。www2.tvboxnow.com* m. ^# U5 {8 P" y
g3 n; {" a' f* v; ptvb now,tvbnow,bttvb用料：
6 z5 |; h- O8 v6 f% M0 d+ Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 F {+ h0 r/ E" w# S1 A
面粉500gwww2.tvboxnow.com% B9 ]: H5 h/ x
冷水 350g
6 t' Q/ r: d- Y) z- O0 N公仔箱論壇 小白菜 500g
% c1 W& k9 Z6 ?! l* E+ F9 C4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡蛋 2个
9 D& k3 S. G! G1 Ktvb now,tvbnow,bttvb 虾仁 适量
3 ?, @; s" ^4 c8 F+ Y7 P, Q 花生油 适量
9 ]* a: p4 _ Z, Gwww2.tvboxnow.com 香油 1汤匙（15ml）公仔箱論壇4 z6 k, ]) I% W' S# D: V8 ]: Y
葱花、姜末、盐 适量
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! c% c* p; [) Z1 Ywww2.tvboxnow.com做法：
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$ W4 T+ @9 t; ?& h: X- p4 ltvb now,tvbnow,bttvb 1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。+ h7 i0 w7 w) K0 u4 J5 b7 y6 N
2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。/ \1 v! `* [7 O9 ]- W1 Q
3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。) P3 F( J2 Q6 p4 x- s/ |6 G( b
4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。, h- W7 j& D! M
5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。
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) _6 z( o8 _/ S% Z9 u: P7 Utvb now,tvbnow,bttvbmaluema：www2.tvboxnow.com/ z) E" U2 m# v. x
# q0 I/ j! P2 Z+ B公仔箱論壇 做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
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