3 Z0 J6 o/ r8 k. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料： * F" ]) O$ X+ L4 g
/ z5 S9 b4 X' e; J( u% S9 G: Htvb now,tvbnow,bttvbA 料www2.tvboxnow.com; c& Y3 n% _5 X* G/ O& M
蛋白 ... 6個tvb now,tvbnow,bttvb! y& H; y8 z" o3 u" u+ X
檸檬皮末 ... 1大匙8 p% z5 {& ~8 J) P3 {" G- T7 n, W
糖 ... 120克tvb now,tvbnow,bttvb: G; n) _) a# c
鹽 ... 1/4小匙
5 p" M0 b$ I# I& @7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁 ... 1/4杯www2.tvboxnow.com) z2 h: S, D0 A' p5 U; I* Q2 M+ O
檸檬汁 ... 1大匙
. o# P* c6 T8 T9 p% a" a/ g) m3 `- }公仔箱論壇低筋麵粉 ... 90克. A% V: r3 w; i5 ^# | r) ?
B 料公仔箱論壇( r8 W7 h. x3 t) @% c
鮮奶油 ... 1杯
& }4 C/ F# {1 y公仔箱論壇檸檬皮末 ... 1大匙* H, D( I) l& K
奇異果片 ... 6片tvb now,tvbnow,bttvb" E8 P2 r. E2 Q
柳橙片 ... 6片tvb now,tvbnow,bttvb8 z! l& `; I' h6 ^& \
; b( @6 S* c# ~/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 n* ^+ N3 Q0 ?1 p
) L# R" P+ \" x" a0 v
公仔箱論壇! m! p/ c( c* x3 z
作法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j! K I$ U$ g
烤箱先預熱到190度8 j3 F. ]) y- U9 \2 g2 [2 H2 @& Q
烤時放烤箱下層，烤約25分鐘。
1 c! ~) T: e, X7 ~! }tvb now,tvbnow,bttvb烤箱先預熱到220度。
8 g2 s5 l1 E/ [烤時放烤箱中層，烤約15分鐘。
& B8 `# h6 {! S$ w/ H2 b以橙汁、檸檬汁及檸檬皮末代替牛奶和香草精。tvb now,tvbnow,bttvb; |/ Z. |4 `7 X; N& T, D' y! `: b
其餘做法與基本夾蛋糕相同。0 C0 ~! K! _) s- g8 N" S8 L
: T! g, |8 v' j3 i備註：
0 j: }" U2 @; u2 @& owww2.tvboxnow.com1.鮮奶油加檸檬皮末打發，塗抹在蛋糕上。8 i( k/ O1 f2 q$ v. q- ]
2.以奇異果片及柳片裝飾，再擠一些鮮奶油花即可。
7 W9 {' N+ K2 @$ ]4 u3.由於檸檬汁是酸的，故不須加塔塔粉。
) J3 f$ Q' S! O \tvb now,tvbnow,bttvb4.希望蛋糕有檸檬香味必須加檸檬皮末，因為檸檬汁只有酸味沒有香味；加時，只要綠色部份，白皮會苦。
: W0 O: }+ n' Y& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.草莓洗淨、去蒂，用果汁機打成泥 (約有1/4杯) ，代替牛奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ` y( r. e9 A, S, G
6.其餘做法與基本天使蛋糕相同。好要蛋糕切開有較鮮豔的粉紅色，麵糊中必須加色素。公仔箱論壇5 c' s: R; w+ B- ^/ D: v0 G1 i
7.鮮奶油打發，擠在蛋糕中間凹餡處。
% Z6 L% z5 t Q/ D% o- {- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.放3片切半的草莓及數粒糖珠裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb: m" a# {- w& p! q( |# E* ~" |
9.沙巴露模型類似環狀模型，但中管較短故做出之蛋糕不中空，凹陷處可盛裝水果。tvb now,tvbnow,bttvb; _; S- w6 b2 N5 E
10.圖中蛋糕有添加少許紅色素，讀者可不必添加。
7 C# f# F9 e3 n2 ~. K* o5 V8 o2 `11.此蛋糕若不加奶油而塗一層糖霜也很可口，有些類似鬆軟的小甜麵包。 |
發表於 2007-12-13 12:05 PM
| 
