A.牛蒡 1/2條
, i/ G0 s9 v8 M5 Ktvb now,tvbnow,bttvb培根 4片
B, [, ^; M( K8 y* j+ n; xwww2.tvboxnow.com羅蔓生菜
! y1 y) c0 Y' Twww2.tvboxnow.com七味粉 適量
" G/ m4 o, J) {2 Q; }. @3 ?白飯 適量
' d( P5 D/ y- |, ^" @+ A: Z$ P5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.醬油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f* o, a. H1 P) s
酒 2大匙 www2.tvboxnow.com+ J$ s: E2 @; u" D
砂糖 1大匙
8 o4 `: e# J& i6 D: [, ~- x$ iwww2.tvboxnow.com水 50cc
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, p* R$ O8 a& Z# O; Q3 e1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 ~4 |2 O& ~6 Q- L4 f8 t, S
1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
$ b$ E* p) d0 `5 V公仔箱論壇2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。
. Z1 r! b! w5 f# E3 a7 D' O' W3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。 公仔箱論壇8 [ B5 ?: N1 H8 f# Y& u
4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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