【材 料】
2 y4 Q7 P; s. w6 `+ K* owww2.tvboxnow.com旗魚肉 50公克
& i* h# x* ]/ |) [+ Q9 [雞蛋 2顆
; D0 r. S5 l/ _/ ktvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 20公克 公仔箱論壇8 z0 c$ U; Z4 w
青豆仁 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ _+ X! F* w) f2 j, Q. ]) T+ F
【調味料】
0 `! N* d' Y8 a. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
# |' n ^/ ]" k$ l3 a. }www2.tvboxnow.com細糖 1/4茶匙
( }( ^# A% I, p2 `$ ]tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1/2茶匙 ; h l; }/ ^' w) w, d4 C% o# S0 M
水 2大匙
0 G4 G" M! b" P2 w【做 法】
2 o0 H: F' @$ y8 F, @( t2 i1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。
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2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。
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3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。
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8 f% F' {6 i, U# J! @+ [1 T4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。
|' j6 ^! }6 j公仔箱論壇【備 註】
( e5 t# y. p+ Owww2.tvboxnow.com外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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