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- L$ M/ H0 o1 o. N- C: I. ~! `- Q) o+ etvb now,tvbnow,bttvb水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？www2.tvboxnow.com! e5 D5 R5 k- Q" q
4 E! A- o: P7 ]3 h. N# y& V! L) Z6 ctvb now,tvbnow,bttvb大陸新聞中心／綜合報導
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7 L1 e; d+ e, ^4 t2 g+ j" f9 Wwww2.tvboxnow.com根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
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0 i( ?9 w" V3 y! ?. L1 F說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。tvb now,tvbnow,bttvb( u2 e6 v9 g3 ]+ g
沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。公仔箱論壇* c5 ~& ]8 V" w& ~, C
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說法2：飯前不要吃水果。 tvb now,tvbnow,bttvb3 C$ B, `9 d7 H; }% u o) N7 V
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。
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- j8 \! \# a! Y9 c2 Ctvb now,tvbnow,bttvb說法3：飯前吃水果有助減肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i Q2 z" O" f" p4 T& y, r
正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。tvb now,tvbnow,bttvb2 H5 Y9 ^/ X# N! C( P# |& W* |
`- h% I& r* V1 `* Swww2.tvboxnow.com說法4：飯後吃水果易發胖。
5 z- U. a* n, @. Wtvb now,tvbnow,bttvb正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。
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說法5：睡前不要吃水果。
9 T0 Q @) G% U6 jtvb now,tvbnow,bttvb大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。www2.tvboxnow.com3 j/ t- J a) W( V5 E! N* P C0 v
5 {8 L6 }5 ]: B, b3 N, Ntvb now,tvbnow,bttvb說法6：吃飯時不宜吃水果。
n) x6 b7 O! [' `沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。
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8 B) |) ~# L2 s" K C$ [www2.tvboxnow.com說法7：水果越甜，含糖量越高。
% E! i! u" c; B2 Xtvb now,tvbnow,bttvb對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。
" s" ]7 h; d" i; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法8：水果顏色越深，營養價值越高。 tvb now,tvbnow,bttvb2 _- V0 D, c& P
基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l! N) G( H4 J; `/ @
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說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R h" h$ z7 V6 }
錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。公仔箱論壇$ w! S& f2 s C' @8 P4 o
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說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。
% j" T+ S$ Y& o! Q8 I! N( c公仔箱論壇錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。
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9 S; E+ ?. S* I/ ^; e公仔箱論壇說法11：寶寶要多吃水果。
& k; Z# W' F+ R2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。7 y) q: ^7 \& J9 U) t
8 _) e: M3 _3 o4 v# Rtvb now,tvbnow,bttvb說法12：水果都是低能量食物。www2.tvboxnow.com5 \) C5 g4 _2 R0 k7 f' y
錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。8 \/ U# |8 l s6 l+ A% G4 g6 z' Z6 }
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說法13：水果都是鹼性食物。: C" q* n$ b/ Y& Z0 P
正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。www2.tvboxnow.com1 [: I7 F9 T6 |" e* t) [
; n* K; C& v2 g( u( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法14：水果榨汁食用更好。
8 W: ~) z: N$ G, ~8 V9 ^' Z; pwww2.tvboxnow.com錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。
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, A8 X, D2 n! ~: F9 k說法15：水果可以代替蔬菜。
3 N, {$ F1 k' V jtvb now,tvbnow,bttvb錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。5 A! g5 _) c$ l) t9 h7 _
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說法16：『坐月子』不能吃水果。
$ k) o1 x3 L9 v" C& X沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。公仔箱論壇8 F3 \, S9 _+ u2 D9 l
* x2 w) u. Q. f. I( G) z; N說法17：空腹不能吃水果。
$ b0 ]# S+ I+ E4 J' \5 T" u) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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