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[旅遊景點] 周六解睇大澳:追逐鹹鮮香


. G9 M: I& }; j  g6 T; nwww2.tvboxnow.com大澳有水天一色,亂中有序的棚屋,可愛樸實的居民,本來,還有鮮濃鹹香的蝦醬,但隨着政府禁止漁船在香港水域網蝦,沒了本土銀蝦,大澳蝦醬的獨有風味,正逐步消失在空氣裏…… 記者:李芷諭 攝影:林栢鈞 公仔箱論壇4 ^* Y. J  P  Z  o. b& j. Y: K- x  o

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打龍熱點 水上棚屋大澳漁民的水上居所,已有逾200年歷史!傳統棚屋按照漁船的概念,呈半桶形,棚頭用作日常作息,棚尾用來曬鹹魚等水產,還有小梯方便直接走到棚下的小艇。現在桶形棚屋仍可在新基街一帶找到。
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3 ^2 M5 P( \$ S2 i2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新基街、太平街 : \2 Q. R+ J; D3 Z( `* p

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' G/ g- J' e! q5 A' P- A7 F公仔箱論壇1.紅樹林 彈塗魚出沒小小大澳孕育了不少小生命,除白鷺外,島上不乏濕地和紅樹林,輕易可找到大細箝的招潮蟹及彈塗魚出沒。tvb now,tvbnow,bttvb( K. Y8 c, X' d' J' E
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碼頭海濱、寶珠潭、新基街鹽田遺址
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2.Chok樣阿伯 燒魷魚看阿伯燒魷魚如睇Show!一個炭爐,幾樽秘製醬油,反幾下燒網,燒香魷魚乾、瀨尿蝦乾(各$10/兩隻),再用鉸剪「插插插」剪走焦燶,全程Chok樣任影,成大澳景點!www2.tvboxnow.com# K0 @* A4 u$ A* w

/ T# z- K' B. n公仔箱論壇吉慶街大澳小食附近
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3.乾隆年代 洪聖古廟建於1746年,話說鄰近沙螺灣村長期受風吹雨打,供奉洪聖爺後海面轉平靜,小漁港大澳亦不敢怠慢,供奉之以求風調雨順。
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  Y9 }' M8 \- b9 M1 Q公仔箱論壇石仔埗街302約189號
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" }2 g  ~7 e( ?' }4.滑滑 車站豆腐花家庭式小店,牆上貼滿老闆孫兒的手繪畫。遊人必吃豆腐花($8/碗),更可混合其他中式糖水,品嚐不同口感,芝麻糊和杏仁糊亦為熱賣。! w. C8 u! R  Z5 d/ H& V) `, |) I: ~
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永安街57號 ; ]2 d: {3 g. n5 f5 W2 t
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' o4 j; s8 C9 u, }! B4 G& w# _公仔箱論壇5.馳名 炭燒雞蛋仔炭爐雞蛋仔($13/底)買少見少,不久前搬到吉慶後街繼續經營,想找雞蛋仔叔叔別去錯地方。www2.tvboxnow.com; w( \, P5 e+ r3 i+ o

+ o  a( w8 i. o; T( ltvb now,tvbnow,bttvb吉慶後街59號 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n' r# q, L/ s% D6 l/ y
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: i. R' C7 D. M: ?9 T8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.露天茶座 蘇廬大澳居民Timmy於06年開店賣茶具、CD及擺設,07年賣埋咖啡,其面向河涌的露天茶座,及以心形咖啡杯盛載的咖啡為其生招牌。tvb now,tvbnow,bttvb5 L6 f" {. X: v/ s
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吉慶街86號 * A5 m6 g! _- w- p6 ?6 X4 u! h

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2 L4 I" s' c- c8 k% H9 |tvb now,tvbnow,bttvb7.其記 無檸檬檸茶招牌凍檸茶($13/杯)不見檸檬,但果味十足,原來是以鮮榨檸檬汁混合紅茶而成,預先冷凍,不加冰,味道就不會被冲淡。tvb now,tvbnow,bttvb) u8 V8 v6 V- B4 S4 Y
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吉慶街8號
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8.大澳小食 飄葱香由「大澳小食」的老闆百分百原創的香妃卷($20),似十足法式Crepe,鐵板淋上粉漿推成大薄餅,打隻蛋、灑葱花、菜脯、芫荽碎、芝麻、脆片及燒汁捲成,足四人一同分享。
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吉慶街70號 tvb now,tvbnow,bttvb' |3 U$ o2 D4 x/ Q
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2 t8 b0 R; D' `1 p2 Y( ?* Rwww2.tvboxnow.com9.少林武術文化中心 宿營大澳公立學校和魚統署舊址改建,或許路程太遠,近年武術課程多在北角會址舉行,大澳只在暑假開班,但平日仍供團體租作宿營之用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D, z  T1 {, F. w) K4 V$ j
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石仔埗街洪聖古廟側 tvb now,tvbnow,bttvb6 W& n% \4 w/ p( r& |

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1 b/ ?. q1 L( A: d1 l! w$ Dwww2.tvboxnow.com搖船入大澳,周末宿一宵,銀根鬆動的可入住文物酒店,認識歷史建築;或花數百元住民宿,飽覽大澳的日與夜,感受本土僅有水鄉氣息。 記者:潘紫芳 攝影:劉永發
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' r) \* w$ f9 `, r/ q1 @( }tvb now,tvbnow,bttvb我係張十二,嚟大澳遇見我就帶你遊大澳啦! tvb now,tvbnow,bttvb5 R6 N# c4 O2 H8 K

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舊警署改建 大澳文物酒店
+ |& f' J; W) m/ C4 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r: n% j4 P  i( E  Y
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1.最受歡迎房間:地下一層房間以水警官階、大澳及大嶼山景點命名,一樓的則以水警輪命名,其中最受歡迎、可賞日落的「海虎」房間,取名自1965年建造的指揮船2.上鎖樓梯:為免居住在地下一層的華人警員,隨便出入一樓外籍警員宿舍,通往一樓的樓梯竟裝上有鎖的鐵欄3.奇怪數字=水警站崗位:在酒店不同的角落,可發現一些奇怪的數字編號,原來這是從前水警站崗的位置,在復修時就發現了2、3、7及9號
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4.蚊塔受罰:酒店仍保留兩個看守塔,因為多蚊,又名蚊塔,有說從前被編配在蚊塔站崗帶懲罰意味5.法式落地雙扇門:玻璃門外尚有木製門,關上,調校百葉木簾,門即變窗,為房間送風6.斜上斜落升降機:依山而建,打斜升降上落甚有趣
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酒店於9月29及30日舉辦賞月之旅,凡於活動當日惠顧玻璃屋頂餐廳Tai O Lookout四道菜晚餐($168至$298/位),另加$100即可參加公仔箱論壇7 n/ z& `4 G* u1 W9 v& w# j( c
周六Booking到明年這座前身是建自1902年大澳警署的精品酒店,年初開幕以來是非不斷,說它只開放極小範圍給遊人參觀,處處遊人止步,保育大失敗芸芸。即使負面新聞多多仍不減入住率,想預訂星期六的房間,已排期到明年!想住惟有揀平日或星期日。房間均擁海景,尤以向西、可望日落景致的「海虎」最受歡迎。
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大澳文物酒店石仔埗街
: O+ h1 ^& r3 [; X" wtvb now,tvbnow,bttvb房租:客房$1,380起、套房$2,180起 tvb now,tvbnow,bttvb. v  ~0 e# ~' j: r8 E3 R2 ?( [6 O

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* T( ^$ T3 R0 {+ @; y8 X) G& V7.除Veronica(前),在民宿最常遇見的就是Mei姐,可找她聊聊大澳今昔tvb now,tvbnow,bttvb1 L; c+ _8 f7 D, P  h0 W
歸田園居 祖屋改建民宿大澳原居民Veronica早年遊走法國、芬蘭,懂多國語言。二千年與家人一通電話,談到家族大澳物業,頓起民宿構思。回流大澳,將具30多年歷史的祖屋改成咖啡店,及後再加入民宿元素,起了法文名字Espace Elastique,意為「彈性的空間」。 www2.tvboxnow.com  j+ ?2 y$ V5 N" B+ R

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8.天台建有Spa可供住客使用,須預約9.二樓雙人房空間感較大,露台更可一覽棚屋風光10.一樓家庭房適合一班朋友入住。
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歸田園居吉慶街57號公仔箱論壇  R) c- [! S$ |
房租:共四個房間,每間$500至$1,400起,包早餐,另加一
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蘇廬 懷舊Cafe借宿由歸田園居五分鐘腳程左右,便可找到這間甚有懷舊氣氛的咖啡店。店主Timmy出生大澳,07年開了此店賣書、CD及木製品,有賴台灣朋友的品味,從台灣入口咖啡豆,這回入的是坦桑尼亞。老闆愛與客人聊天,若聊至夜深,大可問老闆有否住宿地方,但謝絕一大班年輕人,以免深夜發出噪音滋擾原居民。 tvb now,tvbnow,bttvb% P; ]' H8 G' p5 ]" M+ _

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11.向親戚借來的大澳老屋背靠河涌,建成露天茶座,盡覽180o水鄉景色。12.家族從前開雜貨店,這個夾萬及磅有幾十年歷史,現放在咖啡店門外13.冰滴咖啡經八小時滴漏,再放雪櫃低溫發酵,味香濃。$35/杯

$ Y/ ^7 t+ x" b  [2 Xwww2.tvboxnow.com蘇廬吉慶街86號
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  • civicboy1969

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
大澳我去過好多次,又參觀過朋友屋企(棚屋),內部同一般家庭冇分別,但係廁所就別有洞天.可以直望下面(海面).
' v* ~3 B0 ]1 b: Z) v. R7 B屋最後面沿住小木梯可以直到海域,每戶後屋都停泊住小艇仔.好有特色!公仔箱論壇) d5 H3 |. X/ N2 o+ U9 K( i

" b& p% S/ t9 F9 S公仔箱論壇海產更加是購買熱點,每次必買: 蝦膏、咸魚、同花膠.公仔箱論壇# l# c( O4 b2 x

/ [4 C5 o$ j  N7 Q4 {- I" q, P而小食我最喜愛係: 客家茶粿,各位一定要試下,有咸(羅白茶粿、眉豆茶粿),有甜(紅豆茶粿、雞屎滕茶粿).註:雞屎滕是一種植物.www2.tvboxnow.com: j- p. M5 `2 o! G4 I0 ~& p

9 C3 Z! I5 h7 B1 X1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有可以花費$30坐快艇仔遊艇河或者有機會睇到白海豚,我就試過睇到白海豚啦!!www2.tvboxnow.com5 W$ k( H" J# e4 U

" Q. Y6 V1 `( Q; u+ Z公仔箱論壇大家不妨假日去玩吓!
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  • civicboy1969

型 英 帥 靚 正
感謝分享. 希望有機會一遊.
還有漫步上小山丘, 望番落黎嘅大澳景色也是一絕呀!
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