1、粗粮有益健康:吃煮、炒的黄豆,人体对蛋白质吸收消化率最多50%,而把黄豆加工成豆腐后,吸收率上升到90%。一个健康成年人,每天的膳食纤维摄入量以10-30克为宜。除了粗粮以外,蔬菜中膳食纤维较多的是韭菜、芹菜、南瓜、苦瓜、红豆、空心菜、黄豆、绿豆等。吃新鲜没有加工过的食物。如担心蔬菜喷洒了农药,可买回放几天后再泡水几个钟头再食用。国际上推行每天应吃2个中等大小的水果加3盘蔬菜。营养学家推荐每天至少吃5种不同的蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K7 i' M2 m2 n. T$ X$ S
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9 J; ~* i' \" {3 k) B0 i, Qtvb now,tvbnow,bttvb2、最佳食品排行榜:
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: ~0 R5 x- M& |www2.tvboxnow.com 水果:番茄、草莓、柑桔、猕猴桃、芒果、柿子、西瓜、苹果等www2.tvboxnow.com; T, Q" E ], H; E; I
( m, _" `1 w7 J% O+ |. cwww2.tvboxnow.com 蔬菜:红薯(是维生素的“富矿”,又是抗癌能手)、芦笋、卷心菜、椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜(别称“红参”,含大量维生素,及胡萝卜素,防止高血脂,脂溶性物质,宜用油炒而非生榨汁。)、金针菇、雪里红、大白菜
( M. I' _4 m9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 A3 [, F, _8 |9 X& m$ B- J1 A公仔箱論壇 最佳肉食:鸡肉等公仔箱論壇 o& o5 q- j G" `
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最佳护脑食物:菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜;核桃、花生(花生应控制食用量,多吃反而有害)、开心果、松子、大豆等以及糙米饭、猪肝等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z) e; R- [" k1 C) z
2 n5 w. O# b9 K: {2 k' ?8 A2 Z公仔箱論壇 最佳汤类:鸡汤。+ W3 v( \- y' o) Y, N- h
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最佳食用油:玉米油、芝麻油、花生油、葵花籽油
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3、美国《时代》杂志建议的10大营养食品依次按顺序排列如下:
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2 S. {& ^3 O7 }% y% B" {$ `& l3 D6 Vwww2.tvboxnow.coma.番茄、(含丰富的维生素C,是防癌抗癌的首选果蔬之一,但单吃番茄并不能抑制前列腺癌,必须与维E一起服用。所以喝茄汁最好加一颗维E胶丸,或吃大豆、谷类、绿色蔬菜、小麦胚芽等含维E的食物。
% S L0 V9 A) J% ^+ D7 w: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* @) T/ X6 h( U# X公仔箱論壇b.菠菜(预防心血管疾病,夜盲症)tvb now,tvbnow,bttvb4 Q: _" c/ [( s: d9 ^( b$ c9 k
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c.花生杏仁等坚果防心脏病(花生要适量,不要过度,脾胃弱者不宜吃,淤肿或伤口化脓者不宜吃)
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d.花椰菜(防乳腺癌、胃癌、直肠癌)1 f* u# ^ r. d; }1 Y" L( h' w% v
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e. 燕麦(富含膳食纤维,可减肥、降血压、胆固醇)
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3 ~2 [6 @- T% R7 C, |: z$ itvb now,tvbnow,bttvbf.鲑鱼(防脑部老化,老年痴呆症)、(每周应食2~3次鱼类或其他水产品,鱼肉含丰富氨基酸,磷、硒、钙等矿物质)
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" v+ i8 y7 o0 c3 s4 R公仔箱論壇g.蓝莓tvb now,tvbnow,bttvb8 t! Y- n( h- A r/ N4 Z* m
: R+ f: x: _* T& i6 V5 L2 Q9 Rtvb now,tvbnow,bttvbh.大蒜(清血、降胆固醇、防心脏病)
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4 ~) u3 g/ u7 I3 [& r+ x3 T公仔箱論壇i.绿茶(降低患胃癌、肝癌、食道癌、心脏病概率。心脏病人不宜饮浓茶)公仔箱論壇/ |% b+ G4 P, f7 K
S& S: d' _( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。j.红酒(抗氧化,日服20-30毫升) |