本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb' s, a: G; {; H' h. p
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蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。" G* [ m% |& P2 G2 f; P
在韩国具有药用价值的各种汤,包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶,也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。www2.tvboxnow.com! Z2 o0 X4 G6 F& I- S
虽说韩国传统茶里不放茶叶,但却可以加入好几百种材料,据说已经达到无物不能入茶的程度。公仔箱論壇2 ?1 i U8 m3 N. e: u
水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味,像我们熟知的蜂蜜柚子茶,木瓜茶等等。
" P7 N: o) B3 Z' e3 Y1 I3 @公仔箱論壇蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人,更是一款有补气补血功效的食品,是女性养颜补血的最佳饮品,而且非常适合在冬季饮用,有助于身体产生热量和促进随眠,也有暖身祛寒的功效。
% z: _! e) `+ N+ N$ V9 B, F* h5 Jwww2.tvboxnow.com超市一瓶50-80元不等,而且里面会有添加剂,我们自己在家制作其实也就十几块而已,经济实惠又吃着放心,不如自己动手制作一瓶,喝出一个美丽的冬天。
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材料:大枣30粒,白糖50克,冰糖50克,蜂蜜100克,水500毫升。www2.tvboxnow.com# z* X- g2 G3 R! s7 w
做法
& e0 S ]0 [$ U: vtvb now,tvbnow,bttvb1·准备好所有的食材,大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。! \$ J) w5 u' j7 _
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2·把枣核取出,糟肉切小块,枣肉放入锅中加入清水。
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7 m9 U4 ?/ B, B* q9 a公仔箱論壇3·再加入冰糖,白糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {5 z N1 B# L+ h4 a1 ~
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9 d+ F, \% n; s9 u% X9 f4·大火煮开撇去浮沫,然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠,枣肉变透明。% a6 I+ _2 _: B$ _
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5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌,彻底冷凉后装瓶冷藏保管,喝的时候用开水冲服。$ R( @: A u" t( \! p
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啰嗦一下5 t7 @$ C( w) g
枣子一定要用枣肉厚实,不是很干的大枣,这样做出来的大枣茶枣香浓郁,口感好。www2.tvboxnow.com+ g6 }" Y. E# k
熬制红枣的时候时间要长一些,直到水分蒸发,汤汁粘稠红枣变透明才好。
3 @+ T* { K4 i2 z稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌,彻底冷凉之后在装瓶。
; y9 }( \5 S& k3 B4 `tvb now,tvbnow,bttvb装瓶后盖上盖子,可把瓶子倒立放置10分钟,排除空气,在放入冰箱冷藏,保存的时间要长。
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