速食講究高效率，美國機械公司Momentum Machines發明一台“全自動漢堡機”，它可以依照客人的需求製作各種漢堡，除了速度超快、每小時約可做出400個漢堡外，口味也與廚師烹調出來的無異。
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“全自動漢堡機”每小時可製作400個漢堡。
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“全自動漢堡機”結合碎肉機、切片機還有烤爐，能夠迅速將番茄、醃黃瓜切片，並烘烤麵包、肉排等食材；若是將客人的喜好例如肉類與生菜的比例輸入程式中，它還會做出客制化的漢堡。此外，由於機器是按照客人的訂單製作漢堡，因此現點現做，保證新鮮。公仔箱論壇8 C$ L* h' G2 a
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Momentum Machines公司表示，全美速食店每年花在人力上的成本高達90億美元，有了“全自動漢堡機”以後，廚房就不需要那麼多空間及人力，縮減出來的廚房面積能重新規劃成用餐空間，而多出來的員工則可以服務更多客人。tvb now,tvbnow,bttvb7 \/ t3 s0 ]% r& L& v0 f5 _
, J: g- y- [) c/ k公仔箱論壇Momentum Machines目前準備推出自家的速食餐廳，也打算將“全自動漢堡機”販售給其他速食業者。相關發言人說，該機器目前仍在最後改良階段，下一步則計畫研發一台“全自動牛排機”。 | 
發表於 2012-11-29 04:58 PM
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