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戴勝益的幸福王品

戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」
- Q) H" h: q8 G1 n  c- l' B- `& _公仔箱論壇戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」
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一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,
* L9 J/ |  {7 V把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。
0 O  h3 Q6 I8 _www2.tvboxnow.com講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。
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4 x0 @5 {1 |% ?' f" Ywww2.tvboxnow.com十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,
8 j+ n' y/ j! C3 A! {www2.tvboxnow.com他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,
( G& |/ C$ W( f7 t) |) B打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。
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「管」員工,慘賠一億公仔箱論壇% H6 h; j- n" C; _
機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,公仔箱論壇& d  E/ G) e2 P8 F% u; ]
為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,
' B6 D6 k; g: {2 a+ g5 ~* ytvb now,tvbnow,bttvb他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,
! ~! D' v  n9 b& L4 T「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,
/ Z7 U/ \( G. N1 @8 z第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,
* Q1 i( F1 `% N  `( R; Rwww2.tvboxnow.com第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。
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% f& }: [& G( x公仔箱論壇「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,www2.tvboxnow.com/ l4 P1 s3 U4 r6 q
有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,公仔箱論壇; H) c' b: \; i* X
但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,
+ T7 u$ X& d8 c9 A1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,& F- W. B2 x( M& T  @7 W0 I+ _

2 E4 p3 z: \2 n+ i  l他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,
/ P, j  b: W+ y3 b; h7 y% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。
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% |% w4 k7 h# c8 K) @. g0 `公仔箱論壇懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」, z: P3 B7 t: p
困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,www2.tvboxnow.com' w* t* o. x1 {3 f' e4 B
他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,
1 r2 J5 R  \& P; [7 ^- Z公仔箱論壇「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」tvb now,tvbnow,bttvb% c$ S) Y" \8 u; v6 }7 T9 _

% _  k) q5 b' T他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?
) G; _+ S9 ?9 y" W$ X+ e一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。
* D3 d! i4 T. H, U9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A, T# d& w& f2 m$ ~) H, Q- M
大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,
. G, Q; I+ \/ ^「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h5 x; f9 n7 ^; q& s9 z
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同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?
5 {1 r2 ^$ L8 l) Mwww2.tvboxnow.com許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,5 n; |" {  W- f6 x
現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,
) T+ S0 O4 q+ y9 n! {7 I% [+ D猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。* X2 b  Z3 X2 p& N$ ]5 [

' c" N) X3 ]* K6 f: \7 I* H公仔箱論壇第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,www2.tvboxnow.com2 y( W' R6 s4 d% e* V
所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,
; z2 I# V) q: b2 |tvb now,tvbnow,bttvb其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?
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1 W+ I& E9 }1 w* C0 H: B: \- N) [3 [tvb now,tvbnow,bttvb懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店
" O1 J4 \( y$ I公仔箱論壇第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。
$ \7 l1 r; S+ Y( k1 B  d+ u拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,
( @8 x7 z$ v. F3 _9 [, r; a許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,
, _* k. a% ~0 u6 i) s6 D( vtvb now,tvbnow,bttvb他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。
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3 }8 E5 x& [$ H+ E之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l. S! ~3 |0 n3 ~. c! f8 x$ r& M
分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。www2.tvboxnow.com) Z' E, I. U2 m( a
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,
* S; o" Q$ y  e( j  ?tvb now,tvbnow,bttvb還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,公仔箱論壇' z6 V3 r& V* U1 o! w1 P
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。www2.tvboxnow.com4 o' n0 V9 e& T" T
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,
* |6 U/ \( S7 q3 Y" btvb now,tvbnow,bttvb從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,
8 c+ X; y1 w- s8 ^* j, \$ l& [$ owww2.tvboxnow.com才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,
9 n+ \3 B+ Z6 O, l3 g( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,
$ R6 y$ O8 G* m7 N- |希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;
" G. ]4 M) G' F$ W- |# O1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。www2.tvboxnow.com" O! F: _* v# `3 J# y5 p* \

1 D( [- ?& j: Z; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,
" i4 |2 M( t  |% C; m; Xwww2.tvboxnow.com他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,
" e2 G' Z# C" u/ `) Hwww2.tvboxnow.com把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,
0 a/ r0 s# I' l! B  m7 htvb now,tvbnow,bttvb你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」6 V, z% o' l& z4 W
戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」6 F# T. A6 ^6 ^7 h  D5 F
「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q5 R) N4 h8 O: V  W$ W, s
他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。: z7 y  h  D0 a( Z( \
許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。
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. t) I1 N' ^! S  q% u* h* @- t. g當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。
谢谢你,学习了很多
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