美國醫藥學會要求將鈉從食品添加劑的安全名單上移除，並表示長期食用會危害人體健康。高鈉容易造成骨質疏鬆、罹患胃癌，提高氣喘發生率，即使沒有高血壓的人也該注意。
! g, j* n- T3 ?0 e8 g
8 z0 \2 ^4 L* f; Iwww2.tvboxnow.com
3 Y' V) e' s2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含鈉食品到處都是：乳酪片、罐頭蔬菜、貝果、三明治，一份糖醋排骨，就含有一日最高攝取量。百分之八十的鈉都是從加工食品而來，這些加工食品看來似乎對健康的人無害，但日積月累仍會造成傷害。美國膳食準則建議，成人每天食用鈉不得超過兩千三百毫克，相當於一茶匙鹽；超過五十歲，或有高血壓的人應少於一千五百毫克。不過根據調查，多數人每天的攝取量都將近四千毫克。
4 O3 r) P- r: q; f T: ytvb now,tvbnow,bttvb/ j; t; a4 Y$ p& S: G$ w6 ^% M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o/ A9 R2 a1 j0 X# ]+ H0 V8 N- Z
鈉對高血壓的影響無庸置疑，這種礦物質使身體保留水分，血液增多、增加心臟負擔，久而久之，可能引發中風或心血管疾病。對鹽分敏感的人來說，血壓會隨著鹽分的攝取改變，產生的影響更為明顯。tvb now,tvbnow,bttvb [$ I P, o; a# l; @9 t
5 @* c' G3 m" Ztvb now,tvbnow,bttvb
4 m& \) c1 Q: R: ~4 p2 E一般來說，人體在二、三十歲時會排除多餘的鈉，但隨著年紀增長，腎功能逐漸衰退，身體逐漸無法調節鈉的含量，會對鹽愈來愈敏感，使血壓愈來愈高。公仔箱論壇$ I% b% }$ i% o1 h+ _4 O
www2.tvboxnow.com" v- R# m( Q$ O. j: t; ~' O; D3 ~
! A* j! b+ I/ R0 x
以下是控制飲食中鈉含量的方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x: ^) f6 \& }% @7 I5 W. [3 h, m
www2.tvboxnow.com, S% b: h% ^4 c) _% R. w
( [- I6 B" S( G0 \* }4 A
●購買食材：tvb now,tvbnow,bttvb, R1 b! O5 ~$ {4 e4 y3 }
+ Y: y3 A6 V" | \2 w L! w% t8 [
以自然原味食物為主，盡量不要購買加工調味食品。選擇天然原味食材，鈉的攝取量就會減少。
: u; i# T: }" h6 X公仔箱論壇
, k6 c) o0 q8 f9 [www2.tvboxnow.com+ H+ p! [) O+ C& {+ s
●依數字選擇：
# [1 i: `9 [2 I5 ~5 vwww2.tvboxnow.com) W3 _# w+ W, P1 l4 ~" i
同樣的食物醬料，不同品牌所含的鈉也不同，選擇鈉含量較低的牌子，自然能減少鈉的攝取。 Y8 g" O: \9 A9 ?
% r. L1 U) y7 X
% i+ |0 g" [ I2 W9 U& qwww2.tvboxnow.com●細讀標籤：tvb now,tvbnow,bttvb$ ]2 K2 p$ j+ E2 ]& z
) R' m" o5 b! e) O5 x/ t" m0 C) y9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選擇標榜低鈉、少鈉的食物時細讀標籤。這種產品的鈉含量，應比同品牌少百分之二十五，但整體的鈉還是可能偏高。tvb now,tvbnow,bttvb- `0 C3 Y1 T# W$ H$ r5 K
公仔箱論壇 d# F% x6 \% v7 a
公仔箱論壇0 `6 p3 S' h. J4 |: D7 e
●料理食物：, e. Q* y* v$ d+ |/ ^8 g5 C, O
. t& c' w9 U3 ywww2.tvboxnow.com多數調味包以鹽為主，用一半或更少就好。使用調理包時，加入低鈉食物，如水煮蔬菜、豆腐、烤雞等，增加食物分量來分散鈉的攝取。
$ V/ O7 ?8 n1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N4 Y& O5 z, x" R
公仔箱論壇, N) C }8 e$ n8 Y
●濾清、浸泡、清洗：9 K& }1 ]- ]2 G# Y1 O8 [
; c& n5 m" O4 Q+ ?. b7 Q0 Z/ B公仔箱論壇罐裝蔬菜或豆子都是以鹽水浸泡，將罐子裏的浸泡水倒掉，以清水清洗、浸泡後再烹煮，能減少百分之三十五的鹽分。tvb now,tvbnow,bttvb, c& {% [( ^# h4 V
tvb now,tvbnow,bttvb8 e0 `( N! `, ~/ x7 R6 H' y
www2.tvboxnow.com' k6 K m3 a+ f/ E
●減少攝取鈉的好處：
. L/ \) |* j2 M1 ~3 \% f5 k
@* V9 x0 E" d# K7 ]$ Y, `www2.tvboxnow.com嘗到食物本身的美味，而且不必多久，就會習慣低鹽少鈉的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?8 D2 b0 C9 _3 e9 B/ v( o
% d J+ l4 U( }+ `4 x% i: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ Z7 O+ J: [) y# g
●百分之九十高風險因素：2 G2 W) x9 B: T% O
2 A. @' L$ ~* ?4 J- d: Q8 y: o
五十五歲以上血壓正常的人，還是有高血壓的可能，鈉並不是唯一的罪魁禍首，過重以及缺乏運動也是主因。 |
發表於 2013-1-14 11:57 PM
| 
