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柚子味甘酸、性寒，营养价值高。
# s: I: m, b- a: h9 _7 G柚子含有类似胰岛素的成分，是糖尿病患者的理想食品；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j1 h) g% m) i3 K& l
柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，对脑血管疾病，如脑血栓、中风等有较好的预防作用。
. h* B. F3 P4 A* f公仔箱論壇柚子还具有清肠利便功效，能治食少、口淡等症。www2.tvboxnow.com3 e, O/ Q; U! P# b# P5 W
柚子皮具有理气化痰、补血健脾、润化喉咙等作用。经腌制后当菜肴食用。
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把柚子皮切成片，放在清水里浸泡两天，去除柚子皮的苦味。: r& Z3 F% X0 ?- L# E
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9 P2 g, {) f c5 N. utvb now,tvbnow,bttvb把泡过的柚子皮挤干水，加入冰糖或白糖，搅拌均匀，腌制几天即可食用。; N! z; G( ?. @% A8 r! M# I
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發表於 2013-2-23 07:44 PM
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