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廣州4成米製品大米重金屬超標
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: t' H. ^9 c! T9 j) Q# \tvb now,tvbnow,bttvb廣州市食品藥品監督管理局日前公布，抽檢鎘超標的8批次米及米制品生產廠家，包括東莞道滘金盈米製品廠生產的「東莞米粉」，與道滘聯合米製品廠生產的「翠竹排粉」，這兩款產品暫時未見在香港出售，但未知散裝出售的米粉是否屬有問題的品牌。
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其餘被驗出鎘超標的大米來自湖南，中國農業大學博士生導師朱毅指出，鎘進入人體後的排出速度很慢，慢性鎘中毒潛伏期一般為15至20年，對健康危害最嚴重的器官是腎臟，會導致結締組織損傷、生殖系統功能障礙、腎損傷、致畸和致癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S( W2 O5 f2 j3 C# g
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廣州食藥監局在上周四公布首季餐飲食品抽驗結果，指有44.4%的大米及米製品產品被發現鎘超標，惟當時没公布有問題品牌及涉事生產單位、銷售單位，當局的理由是只能公布數據，不方便公布具體名單，引起公眾不滿，有大學生提出了信息公開申請，最後當局便在前日公布有問題的品牌及涉事供應單位。( K. Y% c1 b% H7 l4 e0 {
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《新華社》亦以專題報道探討事件，引述的訪問大多批判廣州食藥監局不願公開檢驗資訊，指當局亦有抽查年糕類、油炸小食品、熟肉製品、食用油、餐具、辣椒乾及辣椒粉等六類被檢不合格產品，但同樣未有公開有問題的品牌、生產廠家及使用單位。
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中國農業大學博士生導師朱毅對《新華社》表示，食品安全信息越透明越能減少恐慌，「猶抱琵琶半遮面」只能損傷自身公信力，且讓事態複雜化。部分消費者質疑，當局故意隱瞞重要食品安全信息，不得不讓人懷疑其動機，是維護大眾健康重要，還是維護生產不合格食品的企業重要？
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另外，近日有本地便利店加入售賣食米的行列。主場新聞讀者今日在西環堅尼地城，發現有7-11便利店將8公斤裝的食米放在當眼處售賣（下圖），堅尼地城士美菲路另一家便利店，也將5公斤包裝食米於在報紙架旁邊售賣。www2.tvboxnow.com( Z6 F1 W$ O0 u9 _1 ~' ~' ~
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發表於 2013-5-21 05:19 AM
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發表於 2013-5-21 05:59 AM
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