夏天火傘高張，毒辣的太陽實在讓人吃不消，這季節正是冰淇淋、冰啤酒暢銷熱賣的時候，但您知道嗎？美國《TIME》新聞網站報導指出，啤酒、冰淇淋都是會讓人越吃越熱的食物，吃的當下或許會覺得沁涼無比，但卻只會讓體內更加燥熱，反而像綠葉蔬菜、胡椒才是可以讓人散熱消暑的食材。# `" x7 ~ T: w% d6 s9 G7 U
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, n7 u9 {1 g% g冰淇淋清涼可口，可卻無法真正為身體降溫，反而會更加燥熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q6 Y2 ^( `3 u1 q ^+ Q
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1.冰淇淋tvb now,tvbnow,bttvb5 B; O6 k( H" d7 `3 I7 ~ @
冰淇淋是由牛奶、奶油、糖等原料製成，自然含有不少脂肪，而食物中含有的脂肪、碳水化合物、蛋白質都是會讓身體在進行消化作用時造成體溫上升的物質，因此吃冰淇淋的降溫作用只是暫時的，並不能真正讓身體散熱。& r5 {! X# p: B* L
2.糙米www2.tvboxnow.com1 `& o3 ?( a5 o$ u3 |- i
五穀糙米是複合碳水化合物，其中包含很多種不易消化的穀物；因此當身體在消化糙米時就必須產生更多熱能。任何一種複合碳水化合物，都是容易讓身體更熱的食物，麥片類也包含在內。www2.tvboxnow.com( m! ~8 r' i2 F" p O7 q) ?8 E% |' x
3.啤酒www2.tvboxnow.com+ H/ H" P y& D% z
夏天愛慣冰啤酒，覺得喝下去輕涼暢快，但事實上啤酒會利尿，因此喝得越多反而身體越脫水；還會刺激血管擴張進而使皮膚變高溫，這也是為什麼喝完酒會感覺變熱、臉部脹紅。tvb now,tvbnow,bttvb! c4 W2 N- w G3 @$ L# b
另外，也有3種可以幫助身體降溫消暑的食材：: P) b# B9 U) M2 N. k( P% p9 w
1.西瓜公仔箱論壇( l4 L: P1 _5 R9 R9 ]* Q
水是最能調節溫度的物質，夏日消暑最佳水果西瓜幾乎不含脂肪，94%以上都由水分組成，每100公克的西瓜只有31大卡，加上西瓜中的鉀利尿作用強，能促進水分代謝、改善排尿及水腫。www2.tvboxnow.com) h8 U' W# m& E! p
2.綠葉蔬菜
: M5 ^5 w; E3 M# _3 l- ]0 Y' h大部分的綠葉蔬菜都有約80%~90%是水分，因此對於消化系統很有幫助，讓腸胃再進行消化作用時減少產生的熱能，夏天常吃生菜沙拉等輕食，也是因為可以完整攝取到蔬果中的水份，幫助身體降溫。公仔箱論壇" u4 Y+ L% W0 o g+ t6 s8 T' L
3.辣椒、胡椒
9 x3 x. j& A4 s) h. s7 |6 U- }tvb now,tvbnow,bttvb辣的刺激可以讓身體排汗、新陳代謝加速，像在中南美洲炎熱的國家，或是中國四川等悶熱高溫地區，不難發現當地飲食都脫離不了辣味，主要就是辣椒、胡椒能幫助身體從內將熱排出，達到退溫、散熱功效。 |
發表於 2013-6-19 01:11 AM
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