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[健康資訊] 綠花椰 抑制退化性關節炎

醫學早已證明多吃綠花椰可以抗癌,《時代》雜誌也曾選出綠花椰為10大健康食物第4名。最近英國研究人員又發現綠花椰的另一項功用,那就是可抑制退化性關節炎。
% g! }8 C; b/ H6 g; @# j公仔箱論壇退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種,和老化有直接關聯。英國東英吉利亞大學的研究團隊透過動物實驗,發現綠花椰中的蘿蔔(艸甘)(glucoraphanin),可產生蘿蔔硫素,能夠保護關節細胞少受破壞。: t: ?% Q2 U( e  h
研究人員目前正以20位嚴重關節炎患者進行試驗,這些病人在動手術2周前,每天吃100公克的「超級綠花椰」(Beneforte),對照組是20位做過膝蓋置換手術的患者。研究團隊會在病患開刀後,檢驗手術移除的組織,觀察「超級綠花椰」的蘿蔔硫素是否對關節細胞有益。
. n: E1 |& v! D所謂「超級綠花椰」,是英國科學家2011年研發的新品種,它的蘿蔔(艸甘)是一般綠花椰2至3倍。
& Y/ A0 z+ J2 H$ Y) Q# }www2.tvboxnow.com主持研究的大衛森博士表示,希望2周人體試驗結束後,能證明超級綠花椰對改善退化性關節炎的功效:「我不確定它能否治癒關節炎,但也許可預防」。
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  • soforlee

綠花椰可以抗癌' h& u0 C3 Y. H+ m% D: ^
這是一般的常識
# p0 U+ \# w) D; `0 m$ `+ P* O) Dtvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜是十字花科類公仔箱論壇4 _! [3 k' o6 d9 z: e& q
沒想到可抑制退化性關節炎
7 f' s! W) x+ G+ C# g公仔箱論壇年長者之的很適合www2.tvboxnow.com; z" q. l6 _0 [4 S) {
但年輕人更適合預防保養
$ N, n8 F& @- z2 @www2.tvboxnow.com開始吃綠花椰菜www2.tvboxnow.com9 C) u4 E) U; ?7 z7 I+ Q% v
因該沒什麼人會討厭綠花椰菜吧TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~* p* J9 ?  \& e* b
綠花椰菜的接受度
8 i& M8 C( E- f6 u公仔箱論壇算滿高的www2.tvboxnow.com/ G6 Y9 {. E, h4 A' W) i
不像青椒
: j7 u* J9 h1 A% @3 S( `大人小孩都有人討厭吃青椒
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  • soforlee

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