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[甜品] 腐竹白果綠豆糖水


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8 O5 r+ Q& o' q% K) _# S, w公仔箱論壇 腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。
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! S# m% X1 {) Z$ c做法:5 G5 Z3 F3 I, n: t2 e  W6 ]& g- ~
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1. 開邊綠豆洗淨,用清水浸20分鐘,備用。
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2. 腐竹洗淨,放入煲內,用14杯水浸軟。
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- P$ e1 U8 |9 B6 O3 swww2.tvboxnow.com3. 白果去殼去衣,和腐竹一同煮,煮至腐竹融解。
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% o0 A9 j$ c* e4 Xwww2.tvboxnow.com4. 放入已浸的綠豆,煲滾後,蓋上蓋,熄火,焗10-15分鐘。# o0 W% b2 \) ?" H# G% y; Y

2 J8 w2 z# K8 Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加冰糖調味便可食用。
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) x% ~8 n! q) Z* B( ywww2.tvboxnow.com1. 煲腐竹時,不要復上蓋,避免煮瀉www2.tvboxnow.com& x8 T  y( D0 G2 z. f& Y5 z! f
2. 開邊綠豆必須清洗乾淨,洗至水不見污濁才可。
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