秋天都快過了一半了,最近天氣才真正稍微轉涼,走在路上發現戴口罩的人變多了嗎?秋天屬於季節轉換之際,天氣變化大,空氣也變得乾燥,此時最怕過敏、感冒,除了戴口罩防過敏原,中醫師指出,秋季保健想增強抗病力,可從飲食做起,平日可喝葡萄薑汁飲,顧腸胃、助吸收。tvb now,tvbnow,bttvb( \( K, h9 D& \7 x* ~4 d
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中醫師陳旺全表示,秋天燥氣容易影響呼吸道,尤其是老人家跟小朋友,常有過敏、感冒等症,平時飲食調整上,蔬菜部分可多吃秋葵、山藥、胡蘿蔔、地瓜、木耳;秋葵、山藥、木耳的黏液可保護腸胃,胡蘿蔔則含豐富維他命及礦物質,地瓜不僅是高纖食物、助消化,也有抗氧化作用。
, C$ N" }; e+ j( l& I水果部分則有木瓜、草莓、釋迦、甘蔗、酪梨、葡萄;除了水果皆含的維生素C可幫助修護細胞,甘蔗也是常見的秋季養肺良品,熱的甘蔗汁一下肚,可生津解燥、助脾健胃,以下也推薦兩道調節免疫力食譜,想提升抗病能力,吃的營養均衡加上腸胃吸收好,就是增強免疫力的關鍵。
5 a( }# L; ~4 a+ C# ntvb now,tvbnow,bttvb參精燉瘦肉
$ ] q. I9 _" [tvb now,tvbnow,bttvb材料:人參5克、黃精10克、豬瘦肉或魚肉100克、水1000克、鹽少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g, e. l* e4 j& }* L
作法:www2.tvboxnow.com$ g8 `; P' t- H% ?
1.將豬肉洗淨,川燙後切塊。
' Y% O' }$ `% E4 O公仔箱論壇2.將材料與水皆放至鍋內,煮沸後以文火燉至豬肉熟爛,再加少許鹽調味即可。8 q- N4 r: S0 l5 B* _2 @! p
x' v; G# s, C公仔箱論壇功效:人參味甘、微苦,微溫,歸心、肺、脾經,可補元氣、補脾益肺、安神;黃精味甘,平,歸脾、肺、腎經,可滋腎潤肺,補脾益氣;豬肉也有補腎養血、滋陰潤燥等功效,並能補中 強壯身體。此道湯品可改善肺胃陰虛、脾胃虛弱、 病後體弱,幫助吸收,增強免疫力
7 u5 F- z7 j* L% e2 i, Ltvb now,tvbnow,bttvb葡萄薑汁飲公仔箱論壇' |& w* j( m4 J9 H8 G# v& D
材料:葡萄30克、薑汁20c.c.、綠茶5克、蜂蜜10c.c. p. j" N* p; [# k" Y' {# R3 r0 F. ?$ ^! N
作法:
& q5 S8 n7 q- c3 c7 |6 [2 d1.將綠茶以300c.c.熱水泡開,濾去茶葉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E, }2 `" Q$ O+ o2 ]$ i( {( Z
2.將葡萄帶皮洗淨,和薑汁、綠茶一起放進果汁機打碎
! |& h8 ~1 y7 g0 xwww2.tvboxnow.com3.若覺得有澀味可加蜂蜜
# l% _* {. K- r5 e( ]- ^* K- M功效:葡萄含多種礦物質及維生素,可抗疲勞、補血,也能整腸、改善過敏、修復細胞,其中的果酸能幫助消化;綠茶可抗氧化、抗自由基;薑汁在中藥中則有解表散寒,溫中止嘔,化痰止咳功效,也能治療感冒、胃寒、多痰咳嗽等症,此道飲品可調節免疫力,預防秋季感冒
1 j- m- V5 x( ]5 ?8 b7 ?; {【中醫師小提醒】:
0 O$ i! c) w- ^# X) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想調節免疫力,除了調整飲食外,還要少吃寒涼屬性蔬果如西瓜、哈密瓜、冬瓜等等,以免身體更加虛寒;燒烤、油炸或是過辛辣的食物也要避免,此外飲食均衡、作息正常、多喝水、多運動,也是增強身體免疫力的不二法門。
6 n W7 B) x4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://tw.news.yahoo.com/秋季增強抗病力-喝葡萄薑汁飲-064028561.html |