波士頓龍蝦肉厚彈牙,煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐,每晚供應兩款即製龍蝦菜式,連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤,讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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每晚煮法不同
$ ~/ c+ }, k$ ?% u9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。著名Buffet餐廳add@Prince由即日(10月9日)至11月份,推出龍蝦海鮮自助晚餐(成人$398起、小童$268起),以新鮮波士頓龍蝦入饌,每晚供應兩款即製龍蝦菜式,晚晚煮法及配搭皆不同,包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。5 p4 D) F5 F5 U
1 J2 Q ~: `# M( m! Swww2.tvboxnow.com小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉,彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士,一爽一滑,口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬,香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉,配上酸甜橘子生薑醬,既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙,以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔,肥美可口,全部即叫即開,海水味濃而Creamy。
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) o3 n3 }. w t5 l) d8 b7 j5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:尖沙嘴廣東道海港城太子酒店tvb now,tvbnow,bttvb9 G9 R7 a @( K# ~$ W1 J
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泰式黃咖喱炒龍蝦
; D' x: l9 K }% f2 B龍蝦切件後以黃咖喱炒香,伴蒜蓉包品嘗。% w O7 `/ q/ H! f2 k) m, N
0 {* J# Y3 G8 [8 D0 Z1 M芝士蘑菇焗龍蝦
0 W* z& W' [: q( U% L. a4 [+ [( t公仔箱論壇以巴馬臣芝士焗龍蝦,配上牛油大蒜薯蓉。tvb now,tvbnow,bttvb1 z1 F# G& H# ]4 I
$ ]4 x, G4 X" h4 b+ Y, Q- P7 I龍蝦沙律公仔箱論壇8 Y( H: w) n6 I
龍蝦起肉後,與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
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龍蝦春卷www2.tvboxnow.com% Z D9 O5 j: d8 A6 R* o
春卷內是鮮甜龍蝦肉,配日式橘子生薑醬。
- M* F: p- b$ A. L! T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x* w6 g5 G& M; Z; D
即烤窩夫配雪糕
3 I0 q9 h3 |9 }* ?& Y有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |