餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢,部分食肆以任飲吸引客人,或設露天座位作招徠,WHISK正好具備這兩個條件,除了任飲法國香檳,還可無限量品嘗魚子醬,令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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任飲法國香檳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W7 _1 X/ W9 C' v+ I
WHISK的周日Brunch分兩個時段,分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半,不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬,香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。公仔箱論壇9 C' _6 q2 R+ n4 n' [, ~
/ M- R6 A* f7 X9 u% o0 z: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品,包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等,甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款,例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感,不時轉換菜式,更於每月其中一個星期日加入神秘食材,例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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s C6 b' j/ d/ G6 i) K, xWHISK周日Brunch
+ V! m0 g$ A. {! o% otvb now,tvbnow,bttvb價錢:成人$498起、小童$398; y* N, | U! @7 B5 r% K% G$ h
地址:尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong 公仔箱論壇% }" k, L* l7 J7 ?7 |! P
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬,還可點選葡萄酒和雞尾酒。" g9 a9 O) b. s$ m U A
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皮脆肉嫩,源源不絕供應。tvb now,tvbnow,bttvb$ b! F0 _+ ~6 [) |9 s
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕
" t/ j5 @: k/ o5 N: _www2.tvboxnow.com香甜易入口。
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三文魚配桔汁
. ]" z3 G6 N' W4 q主菜之一,但不時轉款。
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■露天座位最受歡迎,下午一時半後有DJ播放音樂。 |