秋天,在農村常常看到收割的稻子曝晒在太陽光下。2013年10月,在日本東京高級購物區銀座的“紙漿會館”旁邊,看到了這樣的場景,東京都中心的銀座太陽光底下曬着稻子。到底是啥回事?
東京都中心的銀座“紙漿會館”旁邊曬稻子一景。
這樣的布置讓人身臨其境,真感受到了“秋天”的氣氛。雖然說是為了讓城裡人感覺秋天的氣氛而規劃的活動,其實背後還有玄機。
2013年10月,在日本東京高級購物區銀座的“紙漿會館”旁邊,看到了“曬稻”的場景。
紙漿會館樓頂經營着養蜂事業。會館飼養着蜜蜂,採集蜂蜜販售。蜂蜜的品質容易受到環境影響,所以紙漿會館的人們開始關心農業和環境,因此有了這次在銀座仿農村“太陽光曬稻子”的活動。稻子經過一個月左右的陽光曝晒后,將製成米,然後提供位在銀座的意大利餐廳使用,作成料理。
2013年10月,在日本東京銀座的“紙漿會館”旁邊“曬稻”的場景,將持續一個月。這是為了蜜蜂而起的活動。
為了蜜蜂和蜂蜜,而有了這樣的秋意和料理的微妙連結,真讓人始料未及。 |