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[千奇百怪] 日本高級餐廳讓客人“吃土”(組圖)


全套土製美食以“土湯”開胃,再來一份“土汁”土豆泥和土浸松露,最後用泥土冰激凌結束這奇特的一餐





吃土?這聽起來讓人一點食慾都沒有。不過,日本一家名為“別離開”的高級餐廳今年推出一系列以土為原料的菜後,受到不少老饕追捧。一些人表示,吃不出什麼特別的味道,一些人則說“味道不錯”。

在“別離開”,顧客可以吃到全套土製美食—以“土湯”開胃,配上泥土甜麵包,再來一份名為“土壤驚奇”的“土汁”土豆泥和土浸松露,最後用泥土冰激凌結束這奇特的一餐。土製菜餚價格不低,這樣一餐標價1萬日元(約合110美元),而且必須至少提前三個月預定。不過,不少人願意為這奇妙的經驗埋單。

吃土不是什麼稀罕事。全球幾乎所有國家和地區都籲在有“食土癖”的人。一份發表於2011年的研究結果顯示,吃土或泥對胃有一定好處。
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