材料（1人份）：
) k* O; S& {7 ]% h
1 G! b2 [' G# H2 `tvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量www2.tvboxnow.com; L% v$ R- W( a+ Z' V( M
6 u- T N+ A. q; A' {- Q$ o: S
醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量公仔箱論壇% u; L* ?7 N6 r6 A4 e: j. M
8 T v3 a: k. s
{. w1 Q' n. d6 z7 b- u, V' @, O9 f. D做法：
: u5 y' s1 k: {1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
. k$ H+ M) c$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V" N$ H* U6 \' C
2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
$ r/ a" x+ X# O- o
1 m" O+ r# O( U5 }公仔箱論壇3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。
4 I% O9 b9 a( ], e' C& Y+ Kwww2.tvboxnow.com# s& ~8 |3 a( y+ F2 S& C7 X
4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。) `% B) d" `- S! k0 I
|
發表於 2013-12-4 06:37 AM
| 
發表於 2014-1-12 03:24 AM
|