返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香草長通粉

材料(2人份):tvb now,tvbnow,bttvb4 V, d6 J" }3 x6 R' ]2 `
全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許1 u; N3 ?5 _, y3 t
, y7 j3 o# L! y0 i5 m! z, m: a
www2.tvboxnow.com" M- L! N( V6 M6 u% X3 \
做法:
+ p% [7 a! a( v8 h/ [( t% q  P& Zwww2.tvboxnow.com1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘,隔水備用。- q% i/ q7 Y$ W  U9 `! ]0 T

) J+ O0 I$ F+ u% v公仔箱論壇2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。# ]) }$ n, x4 I) z6 ]) d4 ^! U

( Z5 V; N$ y5 \! V% B' {: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎,混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油,再打15秒成香草汁。公仔箱論壇: [5 z( i: Q0 D* {2 ^. |

! D1 Z! R% Q( _8 f8 k+ c' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。
5 F( [9 K6 p8 T" c% a6 k. p* ?公仔箱論壇
4 b6 L% U1 q2 {$ [; b
+ m( ^) l- n' R$ ^1 xwww2.tvboxnow.com煮食重點:公仔箱論壇  |6 ]# O6 e4 n) A
酒精會增加胃酸分泌,導致腸胃不適,甚至於翌日出現腹瀉,因此酒後宜多進食高纖五穀纇,調節食物消化,減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻,有醒腦提神作用,另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化,減低消化道負荷。
4 ~: N+ Y8 j$ Q$ C' S4 Stvb now,tvbnow,bttvb/ {  o! V, b' {- t1 v8 I4 y
於食譜中加入預先切碎的果仁,更可增加額外鬆脆口感。www2.tvboxnow.com  C6 t. W4 v. l
返回列表