作者：刘素君. V. K+ O2 _# H& C1 F0 f- f) P, N7 I; ?# ^
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: T$ C. X( ~; @8 H( t' |3 k& Y公仔箱論壇无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。# H( p" Q8 D! t6 O- s8 Z( ~
2 @/ O) p( I7 m2 j: E2 jtvb now,tvbnow,bttvb俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。
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无防腐剂，没添加剂www2.tvboxnow.com% v# l) Q+ j- H6 C, E
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。tvb now,tvbnow,bttvb1 P h& D4 p& B% A% w8 g; ^
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。公仔箱論壇. m6 ]8 k9 @2 a
5 R& l2 F& {' y福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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齿颊留香，久久不去
4 @$ S$ K5 `3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c) U. H4 D) A/ j" }其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。公仔箱論壇+ t) z! \1 u ~1 Y" @5 ]% u: b9 N
# D2 u7 E, D, z. q) E; D宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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9 I& Y. S! z) U; a" o& H/ i+ d0 jwww2.tvboxnow.com尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。www2.tvboxnow.com/ a9 t5 j: k0 f x- }# J6 y+ m
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永平人大力推荐tvb now,tvbnow,bttvb0 A* M+ e- h% r( |: h
+ Y) O$ C; k5 q% L. n$ g! \, K. e- d. B公仔箱論壇★福州面及肉卷（五湖茶餐室）公仔箱論壇) |% k6 }/ O! l' h3 U' x
2 z6 K8 \5 W* I. K& c# \* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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★福州饼（永兴饼面家）公仔箱論壇" }2 N. F3 W# K2 |8 W! C: `
4 C" w; y! s+ A9 A+ y2 ttvb now,tvbnow,bttvb★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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★卤面(亚答屋饮食中心 )
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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★YOYO特产专卖店 公仔箱論壇" @2 ~6 i$ e# N3 S, R6 G
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★手工水晶花生王 花生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g( a7 t! k5 V1 T+ L. R( ?
% w2 [ c" l+ @0 Y+ m0 o4 Q ftvb now,tvbnow,bttvb★咖哩角（大胡子面包小食店）
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發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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