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【材料】：
4 d% X1 T5 t) u腩排（斩件） 400 克www2.tvboxnow.com, C6 n% v; G$ @' `( S' |7 b8 G; F
乾葱 2粒
$ y' v& w2 t; {5 H3 W; nwww2.tvboxnow.com【芡汁】：: P7 K8 d; A+ _ `- _
水 3/4杯
/ f V* o8 t! ~ D* E5 i' h+ q1 Ltvb now,tvbnow,bttvb日本烧肉汁 2汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o2 S `) l! v6 O8 o, ^2 N
辣椒仔汁 2茶匙
' r6 m( Q: @; ~5 D/ A! UOK汁 1汤匙
) X, V5 F1 D( r' c: g# ^www2.tvboxnow.com生抽 1汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z- R# A0 D1 e5 O$ r
老抽 1茶匙www2.tvboxnow.com0 @; w/ P n: p. A3 h5 k) ~
糖 2汤匙
1 \2 h* W- i9 C) {1 D% U( Y# a# A! ]) ptvb now,tvbnow,bttvb【做法】：
8 v) M/ m- S0 Q x/ Twww2.tvboxnow.com1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
$ u- R: q8 S+ R/ }www2.tvboxnow.com2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。公仔箱論壇) c* G. i1 U9 c2 q4 O, L
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。1 P% Y. I$ Z4 K
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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