(檳城4日訊)檳城作為美食天堂的地位和美譽再次受肯定,孤獨星球(Lonely Planet)投選檳城成為2014年全球最佳美食榜首。公仔箱論壇0 i5 L* ^0 D$ \8 k5 h; E
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/ G' H" f9 w! xtvb now,tvbnow,bttvb遊客來到檳城,有三大道地美食是絕不容錯過的,即炒粿條、檳城福建麵和叻沙。www2.tvboxnow.com/ [1 j9 @, D" p/ }8 r
《孤獨星球》組稿編輯羅賓巴頓說,儘管打著“檳城美食”名堂的食物在世界許多地方都可以看到和吃到,但是“沒有任何地方可能比得上在檳城街道吃美食帶來的美好感覺”。
U6 a- z8 m; o公仔箱論壇巴頓說,檳城的美食風味,具體的反映它自1786年就成為國際貿易港口後,混雜了的多元文化和色彩。
4 [/ z8 K* h+ p4 S) @“從馬來人到印度人,從亞齊人到華人,從緬甸人到泰裔,都在他們的美食溶入和摻雜了具有特色的風味。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `7 g, J3 u9 g6 Q1 y4 g$ F J; n; g
巴頓強調,檳城美食處處,從小販中心到夜市集,都可以找到可口的食物。
& I" l+ a) t& E# ?9 D公仔箱論壇推薦檳城豬骨湯魚丸等
: B4 x" a% l, E& L, }巴頓也推薦檳城的豬骨湯、魚丸、煎堆(Cendol)、馬來著名飲料“萬隆水”(Air Bandung,煉奶加糖精,也可以放入涼粉、玉蜀黍)。
/ p. d- U& C/ V: }( ]# l. [. Bwww2.tvboxnow.com《孤獨星球》列出的2014年必吃的美食地點還有澳洲維多利亞、西班牙(西北部)、美國深南部(Deep South)、英國湖區(Lake District)、意大利普利亞區(Puglia)和墨西哥瓦哈卡(Oaxaca)。9 M) [ M" u0 q
外國遊客最愛炒粿條 X$ @( L/ ^5 Z, K* z1 |! M
炒粿條果然人氣旺,抽樣調查顯示,這道美食是大部份外國遊客心目中的第一名。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w* e: w- U8 ^2 n* @
相比福建麵和叻沙,由於前者的蝦鮮味和後者的酸辣及蝦膏味道,不是每一位外國人都能“盡情享受”,雖然一般遊客都會嚐試,但受歡迎程度整體來說,仍輸給炒粿條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L+ Y! \+ F/ v4 x1 y! s
例如來自台灣的曹先生說,炒粿條的豬油香氣誘人,隻要交待小販勿放太多辣椒,他可以一口氣吃兩盤。& |" K5 A) V+ I5 }
“我對福建麵的接受程度還可以,叻沙不會特別瘋狂愛吃,但每次來檳有機會,都會吃一碗。”他個人偏愛極樂寺山腳的叻沙。tvb now,tvbnow,bttvb, F$ C. U9 E. i2 H6 P8 H0 |
老外愛上娘惹菜中餐www2.tvboxnow.com7 [$ U7 p9 e1 r; M5 _0 n; f( G6 u
檳城除了以上三大美食,近年來娘惹菜和中餐,也逐漸成為外國人按圖索驥找上門品嚐的美食。
: M5 l: u5 s3 M* n3 A1 D6 F, V7 ^公仔箱論壇例如帶喬治市市區內的德成餐館,約兩年前經過tripadvisor的評估和推薦後,幾乎每天中午和晚上兩個用餐時段,都可以看到藍髮碧眼的洋人在用餐。
; y5 e' s2 m. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。教人有些意外的是,小辣椒炒燒肉和咖哩魚,儘管讓外國人吃得滿頭大汗,卻是大數外國人來到後都會點的美食。另一道外國人心目中的美食是燜鴨肉。
; W0 n; T# {" T/ e9 F, k* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於娘惹菜,喬治市多間餐館也經常可以看到外國人聞名而來。 |