7 j2 T" }0 y6 G4 @7 |3 u: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# v% K3 q: }* z# N4 x6 e m拆解謬誤﹕炸雞抗寒？啤酒下火？
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註冊中醫師許懿清（資料圖片）www2.tvboxnow.com5 q1 N) ^9 n% }5 v% _% F5 r
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( s7 u) o4 d$ m- v# W, ~3 K uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「星」迷不但追捧女主角的衣著、頭飾和化妝，女主角最愛的炸雞和啤酒，也成為話題，為投入劇情，「星」迷一邊追「星」，一邊吃炸雞和啤酒。註冊中醫師許懿清提醒大家，炸雞配啤酒不宜進食過量，食完後要補充蔬果及水分，不妨多煲湯水清解熱氣，包括西洋菜湯、菜乾湯及青紅蘿蔔粟米馬蹄湯等。
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& d5 Q/ c6 G& j2 J3 g% k6 c■許﹕註冊中醫師許懿清tvb now,tvbnow,bttvb6 T& s( t* a; T
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問﹕吃炸雞，配啤酒可以清熱氣？
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/ F( x5 D( c6 B6 R5 q- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許﹕大錯特錯。中醫角度，啤酒性質寒涼，但並不能清熱氣，反而會影響脾胃功能，一來妨礙消化，二來脾臟是人體天然的抽濕機，飲用啤酒過多，脾臟「抽濕」功能受影響，人體積聚濕氣過重，會影響睡眠、容易疲倦，免疫力亦會下降。食完炸雞飲啤酒，只會熱上加濕，導致更多不適、更難處理。
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$ @! {( f- z( k" i問﹕天氣冷，多吃炸雞也無妨？$ T; }5 s6 s7 t6 c8 R9 z" w
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" @9 e; P9 I" [! } N4 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u( W6 y! S! `% Q' O% H9 q
許﹕炸雞使用大量油分，進食後會令腸胃積聚熱氣。若本身屬寒性體質，如怕冷，愛喝熱飲，或飲涼茶、綠茶過多會頭痛不適的人士，在冷天多食一兩次熱氣食物，對身體無太大妨害，但切忌同時飲用啤酒這類寒涼飲品。而本身屬熱性體質，如經常口臭、喉嚨痛、便秘的人士，體內熱氣較重，就算天氣寒冷，亦不宜多食炸雞。tvb now,tvbnow,bttvb" Q3 l; t) ~* K. Q7 v: E
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8 q$ m# }6 Q8 F9 N2 L9 kwww2.tvboxnow.com問﹕食完炸雞，多飲涼茶便可「下火」？公仔箱論壇8 a+ y& ^9 b; q5 r
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許﹕理論上可行，偶一為之，並無大礙。不過，絕不建議經常這麼做，因為身體始終會因積熱過多而不適，受到傷害。正如車子撞壞送去維修，一兩次影響不大，但若經常撞壞，再怎麼修也不能完好如初。www2.tvboxnow.com: V( M6 t* {5 _4 E) ^, b
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問﹕炸雞加西檸汁、茄醬，熱氣程度可大減？tvb now,tvbnow,bttvb+ x" P. I0 E. P+ w0 J, q% y$ f
& R+ J( j/ G5 e1 ]6 f+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y* H) R/ I4 F9 x4 }; o
, A) t0 G, k T/ Awww2.tvboxnow.com許﹕從西方營養學角度而言，油炸食物會加速體內游離基的產生，令細胞氧化、衰老，而西檸汁及茄醬中含有維他命C，屬抗氧化物，或因此而令人覺得有好處。但從中醫角度，西檸汁及茄醬並無清熱功效。6 F- D. c8 [1 C; _, x* y0 p B( Z* T* Z
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問﹕炸雞待涼再食，可以減低熱氣程度？
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# f2 _8 K) Q0 ]! p1 I# Vwww2.tvboxnow.com許﹕炸雞出爐，甫離開油鍋，熱氣較重，待涼些再食，的確有助減輕熱氣，但不等於不熱氣；加上「攤凍」後，炸雞也沒那麼香口美味，意義不大。公仔箱論壇) w4 [2 t8 U9 m+ b4 ?
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發表於 2014-2-25 02:02 AM
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