你有眼睛乾澀、紅腫、發癢的困擾嗎?這些症狀正是用眼過度的徵兆,若忽視上述症狀不加以理會,長期下來,恐致眼睛提早老化,使乾眼症、青光眼、白內障等眼部疾病找上門。中醫師表示,眼睛痠澀、發癢與人體的肝血、腎陰不足有相當的關連性。民眾可以透過食用有補肝血、滋腎陰效果的藥膳來調整體質,達到補眼力、預防眼疾的目的。
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陳玫妃中醫師提到,造成眼睛疼痛、乾澀、痠癢問題發生的原因,除了和民眾長時間緊盯電腦、手機等3C產品用眼過度有很大的關係外,熬夜、睡眠不足,導致肝氣不足、腎陰不夠,也會引起眼部不適的症狀發生。要避免以上問題,建議民眾可以食用有調整補養肝血、滋腎陰的中醫藥膳,從體內開始調整改善。
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) G$ s% `6 \5 H- v utvb now,tvbnow,bttvb以下為陳玫妃中醫師所提供的2道補肝、滋腎的藥膳湯品:公仔箱論壇* n5 M: M: x) [& ~4 `0 l
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★生地護眼豬肝湯
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材料:當歸2錢、熟地1.5錢、阿膠1錢、豬肝1副、鹽巴少許。www2.tvboxnow.com3 |* t7 b3 M3 m+ N9 t; L
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y7 I2 |& x6 O+ z
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1. 將上述藥材以麻布袋裝起,並放入裝有1500C.C水量的鍋中,以小火燉煮1小時。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^, Q) ]0 Y$ J! s+ ^% f9 B
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4 U7 g3 g J B( M5 Y8 w: P2 [2. 豬肝以大水沖洗,建議邊洗邊豬肝中的血水、髒汙擠壓出。
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9 V/ U O9 ?; v; Q# H7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另外準備一鍋水,轉大火煮至沸騰。0 d6 W. [0 o1 u/ b' A% N
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4. 等待水煮沸時,將豬肝切成約3毫米厚的薄片。tvb now,tvbnow,bttvb& t3 p- Z+ x, R8 G/ ^6 R) n
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5. 將滾沸的水熄火,放入切好的豬肝,蓋上鍋蓋悶約30秒,簡單攪動後,將豬肝撈起,放入步驟1燉煮好的藥材湯,加入些許鹽巴調味即可使用。
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7 _/ A, q* y; J# e+ J效果:當歸有補血、活血的效果,有助於改善氣血不通;熟地能補血滋潤,有調整肝腎陰虧的作用。阿膠能補血、止血、滋陰潤燥。豬肝富含豐富的維生素B,對於改善眼部乾癢、痠痛也有很好的效用。
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3 g$ }6 C. g+ r* g/ i$ | J★山藥鮮魚護眼湯
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2 R4 B- l I1 n0 u% N9 t6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:枸杞3錢、山藥3錢、黃精2錢、鱸魚半尾、鹽巴少許。
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+ u7 w+ S; o, f6 g& Q8 |' x4 R做法:# e" |! N |$ G
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1. 將藥材簡單洗淨後,以麻布袋裝起,放入裝有1500C.C水量的鍋中,以小火燉煮1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z$ O% Y5 @( Z" X* }: p- F$ ?7 ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B% c0 N: L5 P4 v2 g2 G
# F, K/ _% H6 n1 g- u* J' o8 r7 r2. 等待藥材燉煮的同時,將鱸魚洗淨、切塊。7 J# s2 y( H t! y5 T' z
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+ s8 t* R2 R, K3 t$ \: m3. 藥材燉煮完成後,放入切好的鱸魚塊,待魚肉熟透後,加入適量鹽巴調味即可食用。www2.tvboxnow.com2 f) t- U6 H3 @. q) S- Y) n
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效果:枸杞明目養神,有助於促進血液循環;山藥益腎氣、健脾胃;黃精補氣養陰、益腎。3種藥材與蛋白質含量豐富的鱸魚一同烹煮,對於改善眼睛乾澀不適有不錯的作用。
8 @: Q2 b: U' l4 ]6 _6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~, a$ w- a- Y' M【中醫師小叮嚀】:
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2 m0 H* Y3 L$ E+ z6 \8 s0 v, A2 h/ }" \tvb now,tvbnow,bttvb陳玫妃中醫師也提醒,民眾除了從改變藥膳飲食調整體質的方式,來舒緩眼部不適的問題外,要真正達到預防、減少症狀發生的目的,最重要的還是改變平常的用眼習慣,每使用電腦、手機等3C產品1個小時後,讓眼睛休息5到10分鐘。並減少熬夜的機會,才是預防眼部疾病的不二法則。
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