對於許多婦女朋友來說，停經後進入更年期階段的過程，實在令人苦不堪言，除了明顯的生理變化「絕經」外，並經常伴隨熱潮紅、心悸、失眠、疲倦、情緒不穩等症狀發生，甚至影響日常生活。究竟有什麼方式能夠改善上述症狀呢？中醫師表示，女性更年期發生與人體老化、腎氣衰弱有關。因此，要達到舒緩症狀的效果，可透過食用具有補腎作用的藥膳從體質開始調理。1 U5 A. w. R& x6 M" m+ j D
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台灣基層中醫師協會理事長陳潮宗表示，中醫古經典《內經》曾云：「女子七七、任脈虛、太沖脈衰少、天癸竭、地道不通」，這段話只得就是，女子到了49歲左右，由於腎精衰微，會有月經稀少，終至月經不再來的現象。中醫對更年期不適問題的看法，乃因年老器官衰退、老化，腎陽不足、腎精虛衰，而使身體內部機能失調，導致心、肝、脾三臟的多種病理的改變而致。7 u5 G& A2 V. m3 t
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治療應人而異 對症下藥才有效
, N$ a m+ h0 X5 p, f+ {, H( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ]: {' n8 e: `公仔箱論壇而更年期不適的症狀，由於主要與體內臟器、氣血失衡有關。症狀發生的多寡、程度也會依個人體質而有所差異。因此，中醫在治療上，主要是根據症狀之不同使用不同的治療方式。/ j( A2 Z6 |+ k, n0 ]& N
- |& Q. O/ P3 R) S公仔箱論壇簡單來說，更年期常見的熱潮紅、發汗多、失眠、情緒緊張，是肝腎陰虛所致，在治療上則由滋養肝腎做起。若是貧血頭暈、疲勞乏力、頭暈目眩、面色恍白等症狀，則屬於屬心血不足型，治方式則以益血、養心安神為主。www2.tvboxnow.com; M0 |7 n T; E8 J! L1 ~1 R
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8 V# b( f0 s! m7 f: F公仔箱論壇飲食療法從根本調理！ 把握營養3個原則
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2 m$ Z3 F2 ^4 P0 o) \6 V7 |( Q公仔箱論壇雖然更年期症狀會依患者本身體質差異而有所不同，但只要在飲食上，把握以下3個營養原則，皆有助於調整更年期婦女的體質，使更年期易發的不適症狀降至最低。% ?" f1 E) a5 G) w* k, o4 S+ A
$ f5 z' a# Q( h2 R, lwww2.tvboxnow.com1. 調經補血、強化營養攝取、消除疲勞。 www2.tvboxnow.com$ s( h5 n' I+ g( [/ f
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2. 鎮靜神經與安定精神情緒的不安。
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+ K9 c0 P- r8 O1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 調和荷爾蒙的代謝並注重補充鈣、磷、鐵及微量元素。 www2.tvboxnow.com& C2 T! Q$ V+ C8 R3 f2 w- v5 I3 h
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以下為陳潮宗中醫師根據上述3個原則，設計的4道有助於調理更年期婦女體質、減緩更年期不適的藥膳食譜：
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; Z+ S/ H. @+ B9 [. Rwww2.tvboxnow.com★貴妃潤臟湯
: {% Z/ d) }. }www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c& a$ l( _% F2 ]7 W7 n6 s
材料：當歸3錢、熟地2錢、川芎1.5錢、枸杞子4錢、紅棗3顆、乾薑5片、雞尾椎骨360公克、米酒2大匙、鹽1/2匙、12碗水。 R# g6 u! [& h9 O
) K( J4 _5 e! C( r) |7 m- q做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X: b# g" ~* U+ |1 \/ B
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1. 將藥材裝入過濾袋備用。
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2. 雞尾椎骨洗淨剁成約6公分長的小塊，置入開水中川燙2至3分鐘去血水，撈起再洗淨備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r6 n! h6 v+ L5 h
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# ]( @2 z6 H) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燉鍋內置入雞尾椎骨、上述藥材及12碗左右的水，以大火煮開後，改以文火續煮80分鐘，再加入鹽、酒調味，接著燉煮20分鐘即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^3 B7 h3 `- J$ J* s' r' W% e
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6 a, h' P. V& ~0 o公仔箱論壇效果：此湯品有補血、調經之效，對於改善更年期障礙、更年期引起皮膚粗糙問題也有不錯的效果。$ H' q# P% l f- p w5 E. e- Y
% {0 C. L6 Z; k4 d! o/ g禁忌：紅棗、乾薑、川芎都屬於補氣、活血的藥材。因此，有大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩、消化不良等上火問題者，不適用此一藥膳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o3 x8 m |5 i# g j
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★百合桂圓紅棗粥 j/ z# ~8 p$ X
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材料：百合6錢、桂圓1兩、紅棗15個、白米一杯、冰糖適量。www2.tvboxnow.com' J, n" V9 H% H8 a
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做法：
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1. 百合洗淨泡軟；紅棗洗淨，拍裂去子；桂圓肉撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb! D1 m' r9 b0 P }& z: K( Y
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2. 白米洗淨瀝乾、簡單晾曬20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) K& _- E6 g( l3 T" n, K% @2 c
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3. 將白米放入鍋，加6碗水以小火熬煮成粥。
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( k: b/ u9 U9 l3 p" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待其4分熟時，加入百合、紅棗、桂圓，以文火滾沸1分鐘，接著依個人口味加入適量冰糖調味即可。
4 f& I1 v$ x6 T. r' l3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 C9 j( F( o& Q2 \' o- {
& j, W9 `9 X3 i0 n& @' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W+ [0 C" X. a/ o效果：對於改善睡眠不安穩、精神不寧、意志不集中等，更年期婦女常有的睡眠、情緒問題有不錯的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^4 V7 {- c4 [0 O5 u
9 J& Z% Z; g6 f1 h5 @. l+ U: a禁忌：紅棗、桂圓皆有補氣、活血的效用。肝火旺、大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩者不適用此一藥膳。
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* l1 N6 N1 h4 X% f2 v* e公仔箱論壇★銀芽炒雞心www2.tvboxnow.com! q. Q0 G6 K7 S$ Q" ^- x
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材料：雞心150公克、豆芽菜（銀芽）半斤、枸杞20公克、米酒、醬油適量、柴魚粉及鹽1小匙、橄欖油1大匙。
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- W/ n' p9 K3 O) f4 I' I" jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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" L' Z/ Q2 @( T/ ~, g+ e6 awww2.tvboxnow.com1. 枸杞沖洗乾淨後以溫水泡5分鐘；雞心洗淨、對切備用。
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1 ^0 h! w$ e9 \1 U. F* h: l公仔箱論壇2. 豆芽菜去頭尾、洗淨瀝乾。
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3. 準備一支平底鍋預熱，接著倒入橄欖油。6 ~8 |+ U z; G) `1 t! h* ~: G3 @
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4. 待油熱後，將雞心放入快速拌炒至7分熟取出。tvb now,tvbnow,bttvb( w8 m. _! z+ m* O3 }- Y
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6 k" Y" a. h; H' V5 i5. 接著放入銀芽，以快火大炒，炒至快熟之時，再加入雞心、柴魚粉、米酒、醬油、鹽炒均。 公仔箱論壇3 W2 n1 C2 }6 k# C& L6 s. m7 c
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6. 起鍋前加入枸杞（連浸泡的汁一起）大火快炒兩下即可。
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7 C2 Y) K/ e! V3 G公仔箱論壇效果：能紓解頭暈目眩、失眠、貧血易手腳冰冷、心悸等症狀。
; \0 @4 ^2 n% `6 z) I' L) c' xwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇8 ?$ m1 Y) K. z; j; C/ D# L
★素炒五彩, j& e' W& y' M3 t
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材料：金針、香菇、紅蘿蔔、油菜、包心菜各30公克、鹽巴、橄欖油、白糖適量。
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3 B& m7 ~$ v' f' H( utvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇: R* ]7 P8 C0 u$ Z! V- x* T- n
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1. 金針、香菇泡軟，香菇去蒂切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w( `' o8 b( J9 V9 [# Q. Z
: [( c; x" m1 I* M0 }* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 }1 K9 b0 l# u, w/ g, k) Y+ i2. 將紅蘿蔔洗淨去皮切絲；油菜洗淨切小段；包心菜洗淨瀝乾，切成細條。
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: c+ X d$ j7 Y2 }: z- h8 r0 R公仔箱論壇3. 取一炒鍋放入適量橄欖油，待鍋熱後，放入紅蘿蔔絲拌炒，依序加入油菜、空心菜、香菇、金針拌炒一下，加鹽、糖及少許水續炒至熟即可食用。
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) V/ ]0 ]8 [! E QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j: z' }' Z& o" z公仔箱論壇效果：紅蘿蔔、包心菜含微量荷爾蒙，對更年期內分泌失調有益；而油菜可促進膽汁分泌正常，對消除疲勞有良好的功效；俗稱忘憂草的金針則有鎮靜作用，綜合上述效果，此道菜對女性更年期感到疲乏、抑鬱的人而言，有很好的紓解作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R! _* T2 F' w
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9 H( U0 N1 h1 D1 t公仔箱論壇【中醫師小叮嚀】：% W1 H* O' H* U6 s9 v! @! t; X5 V6 Q
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而陳潮宗中醫師強調，更年期的到來無法避免，婦女朋友們須謹慎，但輕鬆的面對自己的身心變化，並妥善的照護、調理，那麼各種單純或複雜性的後遺症，才不改接踵而來。
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至於面對因更年期所引發的症狀，及種種不適感，醫師更強調，民眾若能長期參酌以下4點建議，並確實執行，則有助達到預防、緩解更年期的辛苦的作用。$ P+ V# A8 P3 i$ E+ R
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1. 配合以上藥膳食療，再加上平時飲食營養均衡，加強攝取深綠色蔬菜，以補充鈣質吸收、強化體力。tvb now,tvbnow,bttvb3 `) H- M5 v+ J
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2. 規律的運動：培養嗜好如散步、手工藝、種花、有氧舞蹈、打高爾夫球、網球等可減緩骨質流失。tvb now,tvbnow,bttvb; ?% A+ q* h# ~( d' |1 _
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3 M: B& O8 x6 etvb now,tvbnow,bttvb3. 更年期易有眼睛疲勞、全身倦怠等問題。民眾在生活上或工作中，可在不定時下做閉目養神，並做耳部揉拉運動，可恢復體力。
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) w) n4 r) ~; {$ N wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* V, e' u/ N3 d+ p5 L$ r
4. 沐浴時，可同時做如，手部、頸部、眉心眼角、唇角下巴之指壓按摩，有助緩和神經、消除疲勞，更易入睡。 - R4 z. o, F# m# ?( Y
5 w" L6 E# K( k; Cwww2.tvboxnow.comhttps://tw.news.yahoo.com/更年期荷爾蒙失衡-貴妃潤臟湯滋補-025610826.html |
發表於 2014-4-13 09:16 AM
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