近年來,養生風潮盛行,茹素也成為許多民眾日常保健的方式之一,而關於吃素的各種好處也被廣泛流傳,其中甚至提到,透過素食的飲食方式,有助於改善、舒緩過敏症狀的說法。但吃素真有這麼神奇的效果,能預防過敏症狀發生嗎?醫師強調,過敏除了先天體質因素外,和食用的食物是否新鮮、份量多寡,及不同食物間的搭配方式都有關,與葷素與否無太大關聯。tvb now,tvbnow,bttvb) y i7 j Y! a9 }6 Y1 I
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9 m; Y, f; ~8 G: W6 \9 L2 `台北醫學大學附設醫院皮膚科主任王國憲表示,有不少民眾對於食物過敏問題,多存在只有蝦、蟹、魚、蚌類的海鮮,或是肉品才會引發食物過敏的錯誤認知中。事實上,可能引發食物過敏的食物有千百種,且針對每一位患者的體質差異,也會有不一樣的反應。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \8 ?8 Y* `( }4 M5 g8 I
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吃素防過敏?找出過敏原少接觸才有效www2.tvboxnow.com) w; N& S2 u# @9 I, k% h
# y6 A1 o2 @7 P& P; z% r! otvb now,tvbnow,bttvb王國憲醫師提到,在臨床門診經驗中,就碰過不少對於奇異果、花生、芒果、水蜜桃,甚至於對豆漿、豆皮、豆乾等黃豆製品過敏的患者。因此,若要單純透過茹素方式來達到預防過敏發生的目的,並沒有太大的效果。最好的方式還是尋求專業檢測,找出過敏原,盡可能避免接觸,才能有效達到預防的目的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l1 j1 T2 Y) R' k
0 }; @2 k1 m" C8 P/ E公仔箱論壇不過,造成過敏反應發生的因素,除了食物外,存在於外在環境中的灰塵、塵蟎、花草、毛髮、蟑螂,甚至於屋內裝潢、建材、寢具中的合成物質,也都可能引發過敏症狀的出現。所以,想要全方位預防、緩解過敏不適,不僅要在飲食上多加小心留意,並維持居家環境的清潔、避免使用含有過多化學合成物的清潔產品,多方防範,才能看出成效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \: N: W4 M* ~" z1 z. Z
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8 t1 q1 s' q; a! g【醫師小叮嚀】:
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, _: V7 ~$ t3 f+ _' a3 w$ u另外,王國憲醫師也提到,若患者實在找出不引發自己過敏反應的原因,還可透過食物過敏檢測,瞭解自己對哪些食物產生先天或後天性過敏。以下則為日常生活中常見的7大類過敏性食物,有過敏困擾的民眾不妨參考看看,是否能夠從中找出自己的過敏原,避免接觸、食用,以防止過敏反應的發生。9 j0 l2 V4 P) }- z
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第1類:牛奶、起士、優格等乳製品。www2.tvboxnow.com( b3 ~) h& s# z+ D& N1 M5 v: n4 ]
0 Q$ o8 v4 q9 P7 N5 T8 T第2類:海鮮、魚類、蛋。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?# T. [6 g+ [% A: n
7 S# P. I$ L$ L. J! P# R第3類:則為蔬菜,例如,黃瓜、竹筍、空心菜、蘆筍等蔬菜。7 ^8 R; n* U: Y. i' a
6 u/ g8 F* g* S; ]+ L2 Wtvb now,tvbnow,bttvb第4類:為水果類,包括常見的奇異果、西瓜、香蕉、鳳梨。
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第5類:堅果五穀類,例如,小麥、花生。
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& b, j( ~$ P1 c3 jwww2.tvboxnow.com第6類:咖啡、茶。www2.tvboxnow.com/ a! Q0 E) r* }! a$ L# S, C8 X
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第7類:則是辛香料,例如,辣椒、肉桂。 |