2014年6月5日
9 w* |; a) x+ J3 _; [- n) d9 r$ B, f9 iwww2.tvboxnow.com* Z7 T! ?# |4 [1 N# j
許懿清中醫師 藥到病除
/ `/ \- J. [1 P- B0 d; d" w( R5 Q) S睇波熬夜慎喝提神飲品（上）
& l4 H& y+ J; [) H3 W2 Q0 h' Vtvb now,tvbnow,bttvb
+ ~0 W+ B4 O7 z" N$ {www2.tvboxnow.com6月份相信很多球迷會捱更抵夜，天天睡眠不足，因為世界盃開鑼了。日間要返工的球迷，很多時候會靠喝「提神」飲品來抗禦睡魔的侵襲，或令自己白天時夠精神工作。但值得一談的是，切勿咖啡、奶茶當水飲，喝多了不但不提醒，還會很傷身的。提神飲品之首──咖啡。 現代研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成分。此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等對人體健康有益的成分。科學家已發現咖啡的特殊成分令人體有如下生理反應：
- y$ ^1 g; {$ G Y/ \" _
$ ?$ O5 {& b3 u& |! A2 G, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 保護心臟血管的功能：咖啡含有極多的多酚化合物，這一類化合物是強力的抗氧化物，能延緩低密度脂蛋白的氧化時間，能溶解血液凝塊及阻止血栓的形成；咖啡還可以幫助血管收縮，避免血管擴強引起的頭痛。此外，少量的咖啡還可增強心肌收縮能力，促進血液循環，因而有預防心血管疾病的作用。# H+ ?5 q$ }: ~3 v6 q; Z
tvb now,tvbnow,bttvb4 l: J" {5 F( W; Q4 V7 a6 S4 o2 c
2 . 提神醒腦：咖啡所含的咖啡因會刺激腦部的中樞神經系統，延長腦部清醒的時間，令人保持思路清晰、敏銳，使人的注意力更為集中，從而可提高工作及學習的效率。* V7 a/ ~6 H' U- S+ l
/ \8 b1 z d" ]) u* X9 b3. 抗氧化: 咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成分，可以有效抵抗及防禦自由基對我們身體健康的危害。自由基是造成許多疾病的元兇，自由基過多會令到身體的代謝受到影響，破壞細胞、組織、器官等，亦令人易於衰老。
- b; j9 h& c6 q3 N$ z4 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J7 u5 M. Z1 r1 I4 h( g, p& K
4.抗憂鬱：少量咖啡可振奮精神，令人心情愉快，紓解憂鬱現象。
9 d6 @5 H' X/ m, y! Y. \0 }' qtvb now,tvbnow,bttvb
7 i( `; p5 w4 m; D7 _) o. q公仔箱論壇5.控制體重：咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，有研究現100毫克的咖啡因（約1杯咖啡），可加速分解脂肪，增加人體的新陳代謝率，適量飲用，具有減重效果。
. O3 l. y5 l5 X. _& Q( q: v6 h公仔箱論壇
F, h# K0 t( D; m7 t9 i: kwww2.tvboxnow.com6. 利尿：咖啡具利尿作用，可減輕水腫現象。公仔箱論壇' F% _/ b* D! H
2 m: q* K" w5 t0 S! N' d3 N- V
中醫如何看咖啡公仔箱論壇. y+ i r8 S" {, Y5 S5 }. x3 [
公仔箱論壇7 e3 m4 n4 D- R$ _
咖啡的【性味歸經】：性溫，味甘苦。具有強心、利尿、興奮，提神醒腦功效。一般用來治療精神萎靡不振，神疲乏力，嗜睡多睡以及春困等問題；也有書籍記載，適宜慢性支氣管炎、肺氣腫，肺原性心臟病人服食；適宜宿醉未消、酒醉等人士服用。《食物中藥與便方》：「酒醉不醒：濃咖啡茶頻頻飲服。慢性支氣管炎，肺氣腫，肺原性心臟病：咖啡豆（炒）每日6至10克，濃煎服。」
2 D' E! p" J: z' Mwww2.tvboxnow.com
+ h8 q% G% [& k, jtvb now,tvbnow,bttvb無論中、西方研究均指，喝咖啡須以適量為合，每人每日正常咖啡因攝入量以不超300毫克為限，每日攝入150克左右咖啡因是對健康最理想份量。多喝咖啡會心跳加速甚至手震、煩躁、呼吸加快等現象。公仔箱論壇 d4 V8 [4 M+ V0 ?5 |
www2.tvboxnow.com! ]- U7 ^# X s6 ?( ~0 Y5 ]9 t9 @
筆者建議球迷在接連捱「眼瞓」的日子，可較平時多喝一杯咖啡，喝太多易令本已因為捱夜已變得火盛的身體更加熱氣，進而加重身體負擔，引發其他不適。飲過量的咖啡，會令你在日間有空小睡時反而難以入眠，因此會錯失了日間補眠的機會，加重疲勞及身體的困倦。www2.tvboxnow.com) M; s% g. R* ]2 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S3 M! I! h- c: p+ t: S: i" F- N
另外，若有以下情況人士，要慎服含咖啡因飲品：一、咖啡中所含咖啡因對中樞神經的興奮作用，會加重失眠患者病情，故失眠者不宜。二、小兒臟腑嬌嫩，整體發育尚未健全，常飲咖啡會令神經系統受到影響，甚至出現神經系統活動紊亂問題，故小兒忌喝咖啡。三、有加拿大學者曾對三百三十一名流產婦女進行研究後發現，懷孕期間多飲用咖啡，會增加流產危險，特別是在懷孕早期，即使按平常量飲咖啡也會對胎兒發育不利，可導致嬰兒肌肉張力降低，肢體活動能力變差，甚至出現弱智或癡呆。四、咖啡因可導致胃酸增多，從而令消化道潰瘍患者病情加重，故不宜胃病患者。五、在服用含某些成分西藥如痢特靈、異煙肼等單胺氧化酶抑制劑時，再飲咖啡，會容易出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛、心律失常等症狀。
% }; b9 _) r N2 M+ x: \ V; P* |; Y6 l; r- @* @( b v, f; f9 w/ c
作者為註冊中醫
5 y4 U3 D/ o1 i# e8 Z3 N6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q/ k! D! p6 u/ f: j& h# ~2 p+ ?- v隔周四刊登 |
發表於 2014-6-5 08:28 AM
| 
