水果含豐富營養,但亂吃可能會導致身體不適,甚至致病。若要吃得健康,留意以下的注意事項,正確食水果:
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( l$ R; E7 p$ j" ~' ltvb now,tvbnow,bttvb1. 爛就不能吃
/ _" f7 h& N8 R' x i水果腐爛部份含青霉素,它產生的展青霉素會引起腸胃不適,腎臟容易水腫,甚至致癌。很多人會把水果爛掉或發霉的部份切掉再吃,但霉菌產生的展青霉素可以擴散到果實的其他部位,所以水果有一點爛也不適宜吃下肚。8 g$ j8 p' x) B: z c
! T2 b: O+ D3 r: M$ c _; t2. 吃完水果要漱口
9 Z* P- X$ X/ u' e梨、石榴、葡萄、檸檬及橙這類水果,含有高濃度的檸檬酸,蘋果酸或酒石酸,所以吃完漱口以免酸性物質腐蝕牙齒的琺瑯質,令牙齒脫鈣。www2.tvboxnow.com' n1 K4 z. O' n) `
/ |0 R0 X% O) y! U! v- Q) _www2.tvboxnow.com3. 戒掉飯後果習慣www2.tvboxnow.com1 @7 O+ M E1 i l- U1 ]# o: R8 s5 ?( i
澱粉、蛋白質和脂肪等消化較慢,飯後果有可能滯留在胃內發酵,產生酒精及毒素,導致人體出現脹氣、便秘、胃灼熱、消化不良及肚痛等。此外,水果含類黃銅化合物,如未能及時被消化吸收,就會轉化為二羥苯甲酸。吃飯時若進食的蔬菜含硫氰酸鹽,這兩種化學物質產生作用後,會干擾甲狀腺功能,可能會導致甲狀腺腫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u: ]: T- F/ e* g4 J$ d! L
. O8 C' @+ _ N7 R3 J2 b3 O8 v公仔箱論壇4. 睡前不要吃水果
3 n1 o8 \8 [9 H" @9 g2 J進餐後4至5小時是排鈣的高峰期。睡前吃水果,尿液便不能在排鈣期間排洩出體外,若尿液中的鈣增加,容易沉積成小晶體,久而久之便會形成結石。
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+ P9 [$ Z+ D' n/ ]. k5. 一些水果要帶皮吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l1 @+ [- P& q
梨皮清心潤肺。葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇,可降血壓。橙皮富含大量維他命C、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素,可以開胃化痰。而番茄、和桃子等,其果皮含有的營養成份甚至比果肉還要豐富。! T" B2 w* r2 ?3 w
& z1 f' L4 _. W( O* }3 E6. 不能帶皮吃的水果. B( V( A2 y6 H5 ^9 x
柿子未成熟時,鞣酸主要存在於柿肉中,而成熟後則集中於柿皮中。鞣酸與胃酸的作用下,會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物「柿石」,會引發多種疾病。
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