0 ~2 o) N( m7 {; [5 Twww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com3 h, q4 ?9 s1 d* z# W3 O5 P5 i
【經濟日報專訊】福喜肉未淡忘，又有台灣地溝油，不法商人為賺取利潤，炮製黑心食品，懶理消費者的健康。做吃的，本是良心行業，良心起不了作用，監管刑罰也難根除人性貪婪，怎不愈吃愈驚？
. _' w. i0 e" t4 G公仔箱論壇
+ L2 @' W/ {4 P a民以食為天，但黑心食品層出不窮，麥當勞福喜肉事件仍未驚完，又揭發台灣黑心商人，以餿水油、工廠皮革廢棄油脂等混製劣質豬油，以「全統香豬油」品牌分銷至全台及港澳的食品商、食肆使用。
$ Q9 |) w, d) O5 u
) q. ~: }* q. j3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣地溝油 港澳食品受牽連
* m c$ s# j$ q1 cwww2.tvboxnow.com; v) p) A# J2 Q6 E0 L: l
台灣多間老字號、食品集團、餐廳及小店中招，包括即食麵、糭、酥餅、肉醬等多項食品要下架，澳門已公布多間店舖疑曾使用，香港也受牽連，本港美心的菠蘿包之前便有使用「全統香豬油」。
4 B& A8 U2 w, }; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# S9 Y% v. @& H. X/ z6 M0 t1 P' ~0 P豬油使用的範圍廣泛，究竟還涉及多少食品？食衞局局長高永文昨表示，只能靠台灣提供的消息追查，又指牽連甚廣，追查需時。
3 v% Y! }$ u7 u1 H, Q
% x2 ]- i0 s7 I( U! k4 M3 Twww2.tvboxnow.com不法商人出售地溝油，並非一時三刻，一直以來已吃下了多少？想起也難免嘔心氣憤。
9 B/ Y9 g& o/ q; j- D4 s/ u3 `tvb now,tvbnow,bttvb/ L+ a1 G, L) q! ^ r7 B& S' t
出售摻假摻雜的食物，一來對消費者是欺騙行為，若還會對消費者健康造成傷害，則更加傷天害理。但即使明知面對刑罰，黑心食品卻還是無法根除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G- \# I- f; V7 s
/ L2 F7 f {' J2 m2 i% Z3 m
香港食品不少來自國內，中國被揭發的黑心食物，隨手可數，頭髮豉油、三聚氰胺奶、石蠟製麵條，台灣也好不了多少，2011年爆出塑化劑事件，可致癌物質被用製作飲料添加劑，且還被揭業內多年來已知害處卻不作聲參與其中，無視公眾利益。
6 }. g1 ~* v( q* L- ~$ ^) J: ftvb now,tvbnow,bttvb賺錢雖重要 惟不能抹煞良知
& M$ T) E* q) c. H/ j; D4 T公仔箱論壇食物是吃下肚子的，味道好壞，或許吃得出，但食物材料來自甚麼？如何製作出來？消費者難以得知。做吃的，是良心行業，在商言商，賺錢是大道理，卻也不能抹煞良知，為了取得利潤，將不是人吃、又或會損害健康的東西，給人吃下肚。
& h$ A: v* Z' R) ^, K$ l. Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 Q8 w6 D) V' C* U% b3 I/ `
早年曾有報道，指內地將製作黑心食品，以「食物科技加工培訓」之名推廣及開班授徒，要豆腐又白又滑就加雙氧水，一滴化學油就可令死魚變生猛，擺明車馬作假，還有甚麼良心何言？良心食物是否一定無利可圖？未必，只是若拋開良心，摻假製作黑心食品卻可賺來更大利潤，人性貪婪的驅使下，其實可以去到好盡。公仔箱論壇3 X* B6 @+ L9 y( y n+ z- X
( A( f h Y; f7 s; K" B公仔箱論壇今時今日，黑心食品來自四方八面，當食物供應牽涉層面變廣，食品種類來源和製作工序趨複雜，商業競爭下只看着「搵錢至上」，消費者的處境更難有保障，幫襯的是有品牌或街坊小店、吃的是本地或入口食品，也難保不會出事。
& C/ @4 y9 D, O) Z2 y3 _* p4 A0 Z! ~
' }8 ^$ P6 X) }4 t0 z0 a' Fwww2.tvboxnow.com食品行業的良心，變得靠不住，則政府監管更不能鬆手，必須加強監管及嚴懲。tvb now,tvbnow,bttvb+ k: O% x+ V7 U! c; v& v
$ M. u- ?* }5 A+ }/ ^( Pwww2.tvboxnow.com苗栗縣今年7月剛成立特別稽查隊，到各商店抽檢米粉、蔬果汁等，但恒常抽查是否足以對付黑心食品？以今次地溝油為例，有關的做法不是多年來一直未被台灣當局揭發嗎？就算換了在香港，本港的食物安全中心，在入口、批發和零售層面定期抽取食物樣本，但只檢查微生物含量、化學及輻射等，對於是否用了地溝油，也無從得知。, o6 E+ ^* T* v/ ?. k
政府加強監管 食店做好把關
) |6 w9 g+ x0 e- P# Uwww2.tvboxnow.com
4 O. C4 o$ n1 b' t& Z( d要檢驗所有食物又或對每個樣本的每種成分驗清楚，以人手及成本計，根本不設實際，故此，必須採取嚴懲，要抵銷黑心食品帶來的利潤吸引，便要加諸更大的刑罰，務求趕絕黑心食品的幕後黑手。至於使用外來食材的食店、食物製作商等亦有責任做好把關工作，大部分黑心食品也會以較低價促銷，以不知情或不為意來辯議，推卸責任，對得住每天不知情下、吃得不明不白的消費者嗎？
* P# f8 e: ?( r0 g+ g1 p* zwww2.tvboxnow.com
" m4 b) n( z, T0 Q3 X6 I/ d( etvb now,tvbnow,bttvb在文明社會，可以吃得安心，是公眾合理的期望。台灣食品藥物管理署日前指暫無證據顯示食地溝油會致癌，又指地溝油佔出問題豬油比例約三分一，食安風險較低。如此說法在當地引起民眾激憤，香港人或也吃了不少地溝油，這句話聽來也一肚氣，對於台灣美食會否暫時忍口？
, l1 F; K4 q' P" h k1 G" Y& q- b9 O/ |: m7 t% a/ t% W
黑心食品一而再，網上流傳一個笑話，指我們大概已將化學元素周期表都吃過一遍了。黑心商人為賺錢扭盡六壬，不顧良心，炮製層出不窮的黑心食品。香港人最善忘，可能轉個身還是繼續吃，這個笑話，某程度也是說實話吧！ |
發表於 2014-9-8 07:34 AM
| 